記者5日從煙臺市質監局獲悉，以煙臺國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心為主研發的《干紅葡萄酒質量指標與質量體系的研究》和《紅葡萄酒中特征性成分與感官質量之關系的研究》兩項科研成果獲得成功，填補了國內空白。

　　據了解，《干紅葡萄酒質量指標與質量體系的研究》和《紅葡萄酒中特征性成分與感官質量之關系的研究》兩項課題，是國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心第一次承擔的國家質檢總局科研項目，前后歷時一年半，最終獲得專家的高度評價： “填補了國內空白，總體技術水平達到國際先進”。