1月22日，瀘州老窖攜手成龍帶來(lái)年度品牌主張影片《龍的傳人 濃的傳承》。成龍正式成為瀘州老窖·國(guó)窖1573文化傳播大使。該影片持續(xù)傳播，刷屏朋友圈，引發(fā)業(yè)內(nèi)外關(guān)注和熱議。在龍年新春即將到來(lái)之際，這組龍年“最濃”CP，向中國(guó)文化致以“濃”濃敬意。

  龍是中華文化的重要符號(hào)和象征，蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)文化精髓，是祖先留下的寶貴文化遺產(chǎn)。瀘州老窖與成龍“雙向奔赴”，以“龍的傳人 濃的傳承”主題表達(dá)品牌文化主張，是雙方價(jià)值觀的高度契合與共鳴，也是一次成功的品牌營(yíng)銷(xiāo)事件。

  作為享譽(yù)全球的功夫巨星，成龍創(chuàng)設(shè)“成家班”，開(kāi)創(chuàng)成龍式動(dòng)作電影類(lèi)型片，推動(dòng)中國(guó)功夫題材走向世界影壇。傳奇的背后，是成龍與“成家班”的專(zhuān)注敬業(yè)和對(duì)一招一式的反復(fù)打磨，讓全世界觀眾通過(guò)熒幕，深入了解中國(guó)武術(shù)這一具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)文化。“成家班”開(kāi)枝散葉，向行業(yè)分享多年沉淀的創(chuàng)作技法和經(jīng)驗(yàn)，為電影行業(yè)輸送了大量?jī)?yōu)秀的特技人才。

  在匠心傳承這件事上，瀘州老窖與“成家班”有異曲同工之妙。

  公元1324年，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第一代傳承人郭懷玉成功研制出“甘醇曲”，釀成了中國(guó)白酒歷史上第一代“大曲酒”，為之后中國(guó)濃香型白酒釀制技藝的發(fā)展及大成奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此后，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝總結(jié)出了以“醅糟入窖、固態(tài)發(fā)酵、酯化老熟、泥窖生香”等為核心的一整套濃香型白酒釀制工藝技術(shù)，使?jié)庀阈痛笄频尼勚七M(jìn)入“大成”階段。

  上世紀(jì)50年代起，瀘州老窖通過(guò)編寫(xiě)專(zhuān)業(yè)教科書(shū)、舉辦釀酒技術(shù)培訓(xùn)班，把瀘州老窖數(shù)百年積累的釀酒技藝向全國(guó)白酒行業(yè)分享、推廣，助力濃香白酒品類(lèi)不斷壯大。

  瀘州老窖與成龍，在不同時(shí)代、不同領(lǐng)域，踐行執(zhí)著專(zhuān)注、精益求精、一絲不茍的工匠精神，一個(gè)演繹著“龍的傳人”，一個(gè)延續(xù)著“濃的傳承”。

  對(duì)于瀘州老窖而言，2024年是甲辰龍年，也是瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝不斷代傳承的第700年，這個(gè)龍年注定將成為中國(guó)白酒行業(yè)的“濃”年。

  從歷史的維度來(lái)看，700年漫長(zhǎng)的傳承之路上，是一部濃香白酒活態(tài)傳承史。從1324年到2024年，24代瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承人賡續(xù)濃香文脈，推動(dòng)濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定、釀造工藝發(fā)展革新，“回馬上甑”“看花摘酒”“聽(tīng)聲辨溫”等釀造技藝，為消費(fèi)者帶來(lái)真實(shí)的濃香體驗(yàn)，也引領(lǐng)了中國(guó)白酒的品質(zhì)升級(jí)革命。

  在中國(guó)白酒市場(chǎng)發(fā)展中，濃香型白酒是中國(guó)白酒飲用最廣泛的香型，長(zhǎng)期占到消費(fèi)市場(chǎng)份額的半壁江山以上。近年來(lái)，面對(duì)其他香型的激烈競(jìng)爭(zhēng)，濃香白酒品牌抱團(tuán)發(fā)展，打破市場(chǎng)認(rèn)知誤區(qū)，堅(jiān)定品類(lèi)自信，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、名酒企業(yè)和名酒品牌等優(yōu)勢(shì)，講好濃香白酒的風(fēng)味故事、價(jià)值故事，成為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的先行者。在甲辰龍年，以瀘州老窖為代表的濃香白酒能否如龍般騰飛，讓龍年酒香更“濃”，讓我們拭目以待。（胡可璐）