“虔心佳釀，盛世封藏”。 10月22日，龍南市本土企業贛州虔酒酒業舉行“2023虔酒重陽大典暨2024釀酒下沙儀式”，標志著該企業新一輪釀酒周期的開始。同時也意味著龍南市以“酒”為媒，開啟一二三產融合發展新格局。

　　活動現場，伴隨著振奮人心的鼓聲響起，開場舞蹈《虔心踏鼓》拉開活動序幕。沃盥禮天、焚香靜心、行祭拜禮、獻三寶禮、宣讀重陽祭文……一個個古典莊重、富有儀式感的祭祀環節，無不展示著虔酒團隊對千年釀酒傳統的敬畏和堅守。在舉行2024虔酒釀酒下沙儀式前，主辦方通過匠人宣誓、品質承諾、匠心賦能等虔心匠造系列活動，再一次宣誓“虔心匠造好酒”的價值主張。當日，虔心小鎮景區還舉行了封壇儀式，“壇主”們在品鑒過自己定制的虔酒后，鎖缸蓋貼封條，等待酒體在竹林里陳釀三到六年后再來開壇。

　　據了解，早在2013年虔心小鎮建設之初，就在自然山林中建設了虔酒工坊作為景區一部分，并謀劃布局了集有機種植、生產釀造、酒旅文化于一體萬畝莊園。近年來，虔心小鎮依托萬畝有機茶林為基礎，以綠色生態為品牌，構建了集茶葉采摘品鑒、有機農業生產加工銷售和旅游觀光、休閑度假于一體的綠色產業鏈條，有效推動農業產業“1+2+3”融合發展。2022年，虔心小鎮酒旅綜合體驗莊園——“虔酒莊園”正式落成并投入使用，成為景區新亮點。

　　以酒帶產推動整個鄉村產業轉型升級，這是虔酒選擇落戶家鄉龍南的初心。根據擴大產能需要，虔酒自建紅纓子糯高粱種植基地，目前已帶動當地四個自然村的三十多戶農戶示范種植高粱，不僅從源頭上保障了品質穩定，更是實現了企業帶基地、基地帶農戶，不斷拓寬群眾增收致富渠道的良性循環。如今，虔心小鎮做好資源整合文章，實現從高粱種植、采摘體驗、生產釀造、藏酒定制、文化傳播等不同層面滿足追求個性化的消費需求。

　　“虔酒將堅持原產地釀造，走‘綠色、生態、協調’的可持續發展之路。”虔心小鎮董事長、虔酒品牌創始人謝曉明表示，以“虔”文化為核心，虔酒將企業發展融入鄉村振興大局，立志做有根的企業、有靈魂的產品、有競爭力的品牌。11月7日至9日，世界客屬第32屆懇親大會將在龍南舉辦，作為參觀點之一，虔心小鎮在做好景區設施完善和提升服務同時，以虔酒酒業名義捐贈600萬元助力家鄉舉辦世客會，用實際行動踐行企業社會責任與擔當。

　　近年來，龍南市堅持“特色在農”的工作實踐路徑，把工業思維植入農業發展，推動農產品深加工從無到有，從有到優，從優到強。虔酒作為該市推動農業與工業融合發展新探索，目前虔酒酒業投糧近2萬噸，產能超5000噸，醬香基酒儲存老熟已達2萬噸。同時，虔酒生態有機釀造區的投產運行，將提供上千個就業崗位，讓更多當地人實現在家門口就業。(葉波 唐秀媛)