當秦嶺、淮河以北的居民家里開始供暖，當漫天的雪從遙遠的北疆開始飄飄搖搖次第南下，冬天就真的來了。

　　今年與往常有些不一樣。10多天前，在浙江同山鎮(zhèn)參加酒文化活動，竟有大片大片雪花從天而降，氣象臺也說四季如春的昆明降下了百年不遇的雪。雖是豐年瑞雪，也讓南方的人們一時難以適應。

　　就像我們的酒業(yè)，正在經(jīng)歷一次漫長和嚴酷的冬天。

　　有消息說，從整體看，除了啤酒溫和增長，白酒和葡萄酒的銷售、利稅都出現(xiàn)不同程度下滑。在經(jīng)歷近10年高速發(fā)展之后，中國酒業(yè)進入深度調整期。現(xiàn)在看來，調整恐怕還要持續(xù)一段時間。

　　一年來，我們已逐漸從最初的彷徨、慌亂中走出來，穩(wěn)住了心神。

　　在歷史上，酒業(yè)曾經(jīng)多次陷入低谷，在秦朝、西漢、三國、明朝、清朝等各個歷史時期，酒業(yè)都曾被嚴厲管控，甚至明令禁止。進入現(xiàn)代以來，酒業(yè)則受到社會和經(jīng)濟發(fā)展的制約，而呈現(xiàn)周期性特點。上一次行業(yè)冬天發(fā)生在上世紀九十年代中期，由于稅制改革、宏觀經(jīng)濟調控等因素的綜合影響，酒業(yè)迅速由盛轉衰，市場一片蕭條。那次冬天持續(xù)了數(shù)年之久，進入新世紀之后，酒業(yè)才逐漸恢復元氣，迎來了高速發(fā)展的黃金十年。

　　一次次寒冬考驗，并沒有“凍僵”我們這個行業(yè)，卻歷練出它更加強健的體魄。

　　在浩渺的酒業(yè)長河中，我們今天經(jīng)歷的痛只是短暫瞬間，繁榮壯大才是酒行業(yè)的歷史趨勢。

　　酒業(yè)屢屢戰(zhàn)勝寒冬，這絕非偶然，因為它具有強大的文化之魂。文化賦予酒物質和精神的雙重屬性，使它與一方水土緊密相連，與人們的感情密切相關，成為社會生活中無可替代的重要角色。隨著人們生活的進步，酒文化也在不斷進化升級，使酒業(yè)始終保持著旺盛的生命活力。

　　一年來，我們已逐漸從最初的彷徨、慌亂中走出來，開始新的起步。

　　我們在認真研究，推動酒類產(chǎn)品質量和酒體風格的創(chuàng)新回歸，并結合酒類品鑒教育的大力傳播，為消費者帶來舒適美好的飲酒體驗，使人們不再視飲酒為痛苦，因為面子、應酬而勉強吞咽，使飲酒成為一種高品位、高層次的身心享受。

　　我們在積極調整，推出了一批具有極高性價比的中低檔產(chǎn)品，以及具有強烈時尚氣息的“青春小酒”。酒類產(chǎn)品越來越多地走進人們日常生活，酒類消費從貴族化、特殊化，走向大眾化、常態(tài)化。“民酒”崛起，使酒業(yè)發(fā)展與大眾普遍需求緊緊聯(lián)系在一起，使酒業(yè)得到更多消費者的情感支持。

　　我們在不斷探索，為酒業(yè)發(fā)展引入新的商業(yè)模式。通過利益捆綁和資本結合，有效改善了酒企和經(jīng)銷商的關系；借助于電商等新興的渠道平臺，拉近了酒類品牌與消費者的距離，提升了酒行業(yè)的市場服務效率與水平；通過創(chuàng)新形式的體驗式營銷，讓更多人感受到酒品質、酒文化的精彩內涵，使酒類消費群體不斷擴大，重塑了和諧、健康、文明的酒業(yè)形象。

　　我們不懼怕冬天，從來沒有過不去的寒冬。沒有誰會打倒我們，除了我們自己。如果食品安全出問題，如果文化依舊在權貴上打轉轉，如果銷售仍一味盯著政務，那就只有準備墓志銘了。

　　想象一下，10年后，酒業(yè)的人們會怎么記錄今天的故事？該不是會是寫滿感謝吧。感謝今天的調整，校正了前進的方向。

　　我們不懼怕冬天，總有陽光在心里。我們握緊拳頭，把信心抓得滿滿；我們邁開腳步，向著遠處那抹新綠；我們綻開笑臉，祝福新的一年。

　　過了這個冬就是春天。