唐橋（五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)）認(rèn)為，目前白酒行業(yè)有幾萬(wàn)家企業(yè)，但真正上規(guī)模的僅有一千多家，需要國(guó)家通過(guò)食品安全、嚴(yán)格標(biāo)識(shí)等措施來(lái)淘汰掉一批影響食品安全、浪費(fèi)資源、破壞環(huán)境的小酒廠，有利于行業(yè)真正轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式。

    《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽。不準(zhǔn)將液態(tài)法白酒、固液法白酒標(biāo)注為固態(tài)法白酒。使用食用酒精勾調(diào)的白酒（液態(tài)法白酒），其配料表必須標(biāo)注食用酒精、水和使用的食品添加劑，不得標(biāo)注原料為高粱、小麥等。以固態(tài)法白酒（不低于30%）、食用酒精等勾調(diào)而成的白酒（固液法白酒），其配料表必須標(biāo)注使用的液態(tài)法白酒或食用酒精等內(nèi)容，不能僅標(biāo)注為高粱、小麥等。不準(zhǔn)虛假標(biāo)注產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和配料表等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，不準(zhǔn)生產(chǎn)無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的白酒，不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。

　　業(yè)界認(rèn)為，這對(duì)于行業(yè)內(nèi)龍頭酒企而言有著一定的激勵(lì)作用。此前，瀘州老窖董事長(zhǎng)謝明表示，對(duì)于中國(guó)白酒產(chǎn)能過(guò)剩的說(shuō)法應(yīng)該區(qū)別看待，中國(guó)的白酒是固態(tài)、自然發(fā)酵的，固態(tài)法白酒并不過(guò)剩，過(guò)剩的是液態(tài)法白酒。