未來幾年白酒行業調整期哪些企業受到的影響會比較大?
呂咸遜(海納方舟商貿總經理):在產業深度調整過程中,酒企將開始分化。也就是說,盡管行業的整體增速會
呂咸遜(海納方舟商貿總經理):在產業深度調整過程中,酒企將開始分化。也就是說,盡管行業的整體增速會趨緩,但調整對不同類型酒企的影響是不一樣的。大概可以分成三類:以全國布局、中高檔產品為主的一線企業,受到的調整影響不可避免要大些,特別是中高檔產品比重越高受影響越大;其次:以縣市級區域為利基市場、中低檔產品為主的小型企業,受到的調整影響也比較大,道理很簡單,以前白酒行業是在一個不斷擴容的房間里競爭,現在競爭空間要被壓縮了,“老大”和“老二”血拼的時候吃虧的可能是“老三”;但是以省級區域為戰略市場、中檔產品為主的二線名酒、省級數一數二的企業、全國大眾酒品牌,很有可能是本次調整的新銳酒企,因為可以受益于高端白酒市場碎片化、中檔白酒市場容量放大和省級市場品牌化、下沉擠壓縣級小酒企市場。
楊凌江(1919酒類專業連鎖超市董事長):不積極做出調整、盲目地還用原有的市場規律等待市場復活的白酒企業會有很大的壓力,用市場供不應求時候的做法來應對的白酒企業肯定會吃苦頭。
林楓(和君咨詢副總裁、酒水事業部總經理):在未來的消費環境下,價值消費的比例大幅度提高,所以對企業來講,銷售份額的構成里面,品牌的權重大于以往渠道人脈的權重。對于一些區域性白酒企業來說,今年銷量下滑達到70%,為什么?過去有的地方就是政府保護,要求各個單位必須得喝,甚至不喝不給報銷。
白酒行業噸酒價位去年做到3.6萬元到4萬元了,未來幾年可能要往下調,但可能調到3萬元有些企業就不賺錢了,因為運營是粗放的,成本很高。但如果提高效率,轉變組織模式、管理方法,來提高盈利能力,就算調到2.5萬元,企業也可以賺錢。
