春節是酒水的消費旺季。近日,濟寧市質監局食品科對白酒生產企業進行集中檢查。
    此次重點檢查白酒生產企業的生產許可證情況,是否存在無證生產；嚴格查驗企業的采購記錄、銷售臺賬和生產記錄；查看生產過程中是否存在違規使用食品添加劑、使用非食用物質以及摻雜使假等違法行為。同時,查看出廠檢驗記錄。
    此次還對企業的產品生產設備、主要原材料品種及來源、生產用水質量控制等方面進行檢查。