近兩年備受矚目的白酒股昨天集體暴跌。受其影響，春節(jié)旺季來臨前，整個釀酒食品行業(yè)也沒能止住下跌趨勢。相反，大智慧(601519,股吧)釀酒食品行業(yè)指數(shù)創(chuàng)下了2010年8月以來的新低。其中市場最貴的股票貴州茅臺(600519,股吧)（600519.SH）股價更是創(chuàng)下近14個月以來的新低。

 　　白酒行業(yè)由于擁有貴州茅臺(600519,股吧)和洋河股份(002304,股吧)（002304.SZ）這樣的明星股，因而在昨天的行情中，這一板塊的表現(xiàn)顯得尤為搶眼。截至昨天收盤，貴州茅臺股價下跌5.98%，直接跌破前期180元附近的支撐。洋河股份延續(xù)了前期的調(diào)整格局，全天也下跌4.4%。其他二三線白酒中的酒鬼酒（000799.SZ）全天下跌8.56%，金種子酒(600199,股吧)（600199.SH）下跌7.22%。

　　在前一兩年的行情中，由于券商、基金等市場主力資金集體看好包括白酒在內(nèi)的消費股，因而相關(guān)個股的股價也呈現(xiàn)出幾倍，甚至十幾倍的漲幅。其中古井貢酒(000596,股吧)（000596.SZ）股價從2008年最低6.05元起一路上漲，至去年年終，股價最高達(dá)到108.5元；山西汾酒(600809,股吧)（600809.SH）也從2008年年底的8.2元，最高漲至89.97元。

　　在股價最高時，包括貴州茅臺、洋河股份、古井貢酒在內(nèi)的三只個股股價突破100元，成為市場上少有的幾只百元股。

　　但從去年三季度開始，隨著市場系統(tǒng)性的風(fēng)險爆發(fā)，整個白酒板塊也隨之出現(xiàn)調(diào)整。對此，上海一基金公司投資總監(jiān)在接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時表示，雖然在2008年之后，白酒股中出現(xiàn)了多只“黑馬”，但對于整個群體，“總覺得它們的成長性難以持續(xù)。”他告訴記者，“白酒行業(yè)的業(yè)績已經(jīng)連續(xù)三年多高速增長，但根據(jù)投資經(jīng)驗，還沒有看到哪個行業(yè)在經(jīng)歷3年多的業(yè)績高速增長后，還能繼續(xù)保持的。”

　　他認(rèn)為，現(xiàn)在全國有名的白酒基本上都已經(jīng)上市，但整個行業(yè)的估值現(xiàn)在還有30倍左右。雖然和之前相比，估值已經(jīng)被壓縮不少，但跟其他板塊比較，還是處于估值上限附近。在這位投資總監(jiān)眼里，白酒在現(xiàn)在這個時候并不是好的投資品種。

　　這位投資總監(jiān)擔(dān)心的事情或許已經(jīng)發(fā)生。在經(jīng)歷了一輪又一輪的提價，同時也遭遇接連的限價后，目前白酒第一品牌茅臺酒中的53度飛天茅臺零售價突破2000元，另一著名白酒品牌五糧液(000858,股吧)52度的零售價也突破1000元。至于其他二線白酒品牌，零售價在700元附近的也比比皆是。

　　上述投資總監(jiān)表示，茅臺在近期已經(jīng)被列入奢侈品品牌，昨天上海也有人大代表建議上海市帶頭禁公款喝茅臺。哪怕這樣的議案不被接受，但它的社會影響力卻非常大。之前茅臺業(yè)績增長，一部分業(yè)績貢獻(xiàn)是來自于政府采購，如果這一塊受到限制，未來茅臺業(yè)績就很難說。

　　但除茅臺之外，其他白酒的價格也并不低。歷史上，白酒就是中國普通老百姓日常使用的飲料，現(xiàn)在喝一瓶白酒動輒就要上百塊，很多家庭其實是負(fù)擔(dān)不起的。未來白酒上市公司的銷售量估計會出現(xiàn)不小的滑坡。

　　另外，華泰證券(601688,股吧)分析師張蕓也認(rèn)為，2011年11月全國居民消費價格總水平同比上漲4.2%，其中酒類價格上漲9.1%，兩者數(shù)據(jù)相比，可能在市場引發(fā)了對白酒價格上漲過快的擔(dān)憂，而且隨著CPI回落，白酒的抗通脹特性受到削弱。不過她并沒有完全看空白酒，因為她還認(rèn)為，白酒的業(yè)績增速明確，且估值多處于近年低位，所以只是調(diào)低白酒的權(quán)重。