完達山乳制品生產(chǎn)存缺陷
近日,國家食藥監(jiān)總局定期公布了對于乳制品企業(yè)的安全審計結果,在最新的黑名單中東北知名乳制品企業(yè)完達山上榜。
審計結果顯示,雖然沒有在國家專項抽檢中出現(xiàn)不合格嬰幼兒配方乳粉,但是黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司雙城分公司卻在設施設備管理、基粉進貨檢驗和出廠檢驗等方面存在缺陷。例如,原輔料拆包作業(yè)區(qū)、隧道殺菌區(qū)域未配備相應的更衣、洗手和消毒設施,不符合《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》中關于更衣室、洗手消毒室的設置要求。
另外,部分食品的安全管理制度執(zhí)行不到位,比如在基粉進貨檢驗時僅檢驗三聚氰胺、阪崎腸桿菌等少數(shù)檢驗項目,其余檢驗項目由基粉生產(chǎn)企業(yè)負責檢驗。此外,也沒有對維生素A、維生素D、維生素E等項目進行平行樣檢驗。
國家食藥監(jiān)總局稱,此次審計是為了進一步加強嬰幼兒配方乳粉食品安全監(jiān)管,查找企業(yè)生產(chǎn)體系性問題,排查隱患,防范食品安全風險。除了完達山,另有呼倫貝爾歐比佳乳業(yè)有限公司、呼倫貝爾雙娃乳業(yè)有限公司、呼倫貝爾陽光乳業(yè)有限公司、呼倫貝爾友誼乳業(yè)(集團)有限責任公司也因為存在檢驗能力不足、生產(chǎn)記錄不完整、檢驗記錄不真實等多個生產(chǎn)管理問題而登上黑名單。
對于上述問題,完達山在公司官網(wǎng)首頁中回應,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局已發(fā)布公告表示,完達山按照專家組反饋的意見分析問題產(chǎn)生的原因,制定了整改措施,經(jīng)過黑龍江省組織專家組進行現(xiàn)場驗收,確認國家食藥監(jiān)總局食品安全審計需整改項目已經(jīng)整改完畢。


