9月20日，金鑼健食力上市發布會在2018年第十六屆中國國際肉類工業展覽會現場隆重召開。金鑼健食力新品上市標志著金鑼集團打開了健康肉制品的市場藍海，不僅提升了肉制品品質，還提升了肉制品的溢價空間，更為整個肉制品行業注入了全新的發展活力。

金鑼健食力是金鑼集團歷時多年研發的健康新品。以后腿肉為原料的金鑼健食力，采用了世界領先的工藝技術，使其和同類火腿腸相比可達到“減脂60%以上”。雖說脂肪含量降低，但卻絲毫沒有影響到健食力的口感和品質，完全符合當下消費者“低脂、高蛋白”的健康消費需求。

金鑼健食力除了在工藝和原材料上精益求精外，還在產品形象建設上煞費苦心。金鑼健食力選擇了中國女排主攻手張常寧作為品牌代言人，不僅是因為中國女排堅忍不拔的毅力以及勇于拼搏的精神是金鑼所孜孜追求的，還因為金鑼希望能為健食力樹立起和張常寧一樣的積極將康的形象。雖然張常寧正在備戰女排世錦賽無法來到發布會現場，但她以VCR的形式為健食力送上了真摯的祝福，祝賀金鑼健食力新品上市并祝愿上市后銷量節節攀升。

金鑼健食力也獲得了到場經銷商、供應商和消費者的一致好評。金鑼集團特地在發布會現場設立了美食體驗專區，所有到場觀眾都可第一時間品嘗到健食力的美味。作為肉制品行業內的首款健康新品，金鑼健食力一上市便憑借“健康、低脂”的產品特性和極致的安全品質，贏得了眾多肉制品行業業內人士和消費者的追捧，成為本屆展覽會上最炙手可熱的明星產品。

金鑼健食力在本屆展會上不僅收獲了超高的人氣，還榮獲了2018中國國際肉類產業周健康肉制品金獎。人氣和榮譽雙豐收也預示著金鑼健食力未來會有更好的發展，金鑼集團也將繼續努力，為推進肉制品行業早日邁入大健康時代做出應有的貢獻。