食品加工轉向“綠色”加工
由于現代化生活節奏的加快,消費者對微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越大,食品加工方
由于現代化生活節奏的加快,消費者對微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越大,食品加工方面進一步轉向“綠色”加工。 隨著食品安全成為全社會關注的焦點,食品檢測、食品追溯、食品潤滑油、潔凈技術、凈水設備、環保水處理設備、衛生設備用品等原來的“邊緣”企業,正走向前臺,企業數量快速增長。
綠色包裝是一種高新技術形態的包裝,從原料開始,到包裝的設計、制造再到產品的使用回收,每一個環節都要節源、高效、無害。
如今,中國食品生產消費正逐漸步入個性化時代。食品加工與包裝行業更加追求多樣化、個性化的加工方式,不少食品設備用品正朝著小批量、個性化轉變,以適應市場需求。食品加工、包裝企業必須從營銷理念上突破,從以前單純的“賣產品”,逐漸轉向設計與服務并重,創新營銷方式,符合買家定制化需求,這將越來越強調企業對客戶需求的總體把握與服務創新。
生態包裝材料得到世界的廣泛關注,其研究要從開發、設計、生產、使用、廢棄等過程全程考慮。預計未來循環經濟將成為包裝行業發展的主要模式,包裝廢資源回收利用將實現產業化,綠色包裝材料將獲得大力開發和發展,包裝基礎工業也將加快發展。
