沃爾瑪中國將引入SPARK食品安全監測系統
沃爾瑪中國將引入SPARK食品安全監測系統,并大幅增加達3億元人民幣的資金用于在華食品安全投入。據了解,S
沃爾瑪中國將引入SPARK食品安全監測系統,并大幅增加達3億元人民幣的資金用于在華食品安全投入。據了解,SPARK食品安全監測系統該系統預計將于今年3季度落戶中國。
據沃爾瑪相關負責人介紹,2014年沃爾瑪計劃進一步增加供應商審核和產品監測頻次。肉類DNA檢測頻次將在2013年基礎上翻一番,去年沃爾瑪中國對肉類產品已經進行了超過400次DNA檢測。供應商生產現場的審計驗廠次數將在2013年的基礎上增加30%。
沃爾瑪中國首席合規官高磊博稱,去年沃爾瑪涉及的狐貍肉事件使得沃爾瑪加強了對于供應商的審核,沃爾瑪未來還會增加對食品供應商的培訓,雙倍增加高風險產品的供應商檢測頻率,對沒有通過沃爾瑪標準的供應商采取零容忍態度。
