江蘇揚州市寶應縣曹甸鎮(zhèn)金吾村水產(chǎn)養(yǎng)殖示范戶史定峰，魚蟹混養(yǎng)面積60畝。為了充分發(fā)揮養(yǎng)蟹池的水體利用率，獲得水面最大經(jīng)濟效益，他在池塘養(yǎng)蟹實踐中，經(jīng)過五年的探索，初步掌握了種草養(yǎng)魚、魚蟹共池、良性循環(huán)的新路子，開創(chuàng)了池塘生態(tài)養(yǎng)蟹的新局面，獲得了產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、效益好的新成績。

　　一、池塘條件

　　塘口面積60畝，東西走向，水源充足，水質(zhì)良好，平均水深1.6米，交通通訊便利，電力設施完善，安裝兩臺1.5千瓦葉輪式增養(yǎng)機。放養(yǎng)前曬池和清塘消毒，去年秋冬季排干池水，讓其曝曬20天以上。蟹種放養(yǎng)前加水15厘米左右，每畝水面用120公斤生石灰清塘消毒，待藥性消失后，再加水至水深60厘米。進水口用密眼網(wǎng)過濾，以防敵害生物進入蟹池和河蟹爬出池外。設置隱蔽物，水草是河蟹棲息生長的重要環(huán)境條件，池底可栽植伊樂藻、輪葉黑藻、苦草、水面移放水花生或小蕪萍等。水草的覆蓋率應占蟹池總水面的30%左右，在飼養(yǎng)過程中，一旦水草減少要及時加以補充。放鮮活螺螄，清明前后，每畝水面投放鮮活螺螄100公斤，讓其在蟹池中自然繁殖，為河蟹提供部分優(yōu)質(zhì)適口的動物性餌料。在蟹池中移栽水草和投放鮮活螺螄是生態(tài)養(yǎng)蟹的重要舉措。

　　二、蟹種放養(yǎng)

　　蟹種選擇長江水系產(chǎn)的，并在無公害生產(chǎn)基地培育的"扣蟹"，規(guī)格以100-200只/公斤為好，體質(zhì)健壯，附肢健全，無寄生蟲附著。放養(yǎng)密度以每畝水面500-600只為宜。長途運輸蟹種須先進行緩沖處理，方法是將蟹種先放在池水中浸泡2分鐘，然后離水4分鐘，再放到池水中浸2分鐘。如此重復2-3遍，再將蟹種放在3-4%的食鹽水中浸浴5-10分鐘或放在20毫克/升的高錳酸鉀溶液中浸浴15分鐘左右。

　　三、飼料投喂

　　按"四看"、"四定"原則投喂飼料。"四看"即看季節(jié)、看天氣、看水色、看蟹的吃食情況和活動情況。一般在6月中旬之前，動、植物餌料比為60:40；6月下旬至8月中旬高溫季節(jié)為30:70；8月下旬至10月下旬為70:30。天氣晴朗，水的透明度大，水質(zhì)好，河蟹攝食旺盛，活動正常時要多投；反之，則應少投。"四定"即定時、定位、定質(zhì)、定量。在河蟹正常生長期內(nèi)，要求每日投喂2次，早晨6-7時，傍晚5-6時沿池邊淺水區(qū)定點（每3-5米設一個投餌點）各喂1次。投喂的飼料要求青、粗、精結合，葷素搭配，新鮮適口。最好投喂無公害優(yōu)質(zhì)的河蟹配合飼料，嚴禁投喂腐敗變質(zhì)的劣質(zhì)飼料。每次投飼量：上午占全日的30%，傍晚占70%，具體以投后3小時左右吃完為宜。

　　四、水質(zhì)管理

　　水位與水質(zhì)的控制有一定關系，按照養(yǎng)殖生產(chǎn)上的經(jīng)驗，掌握"春淺、夏滿、秋勤、冬深"的原則，有利于河蟹的生長發(fā)育。5月上旬前將水位保持在0.6米，7月上旬前保持在0.8-1米，7月上旬后保持在1.5米。池水要保持清淡，一旦出現(xiàn)水色變濃（水質(zhì)過肥）、河蟹上岸現(xiàn)象時，要及時注換新水。每次換水0.2-0.3米，先排后灌。水的透明度保持在0.3-0.4米，溶氧在5毫克/升以上，pH值在7-8.5為宜。5月上旬至9月中旬每20天潑灑一次生石灰，每次每畝水體用生石灰15公斤。定期使用底質(zhì)、水質(zhì)改良劑，如過氧化鈣、光合細菌、EM微生物制劑等，可以有效地控制和減少河蟹病害的發(fā)生。

　　五、病害防治

　　每5--7天適時加入新水，換去塘中舊水，水量為塘水量的1/5。在3～10月病害流行季節(jié)，每10～15天用漂白粉1克/立方米或魚蟲速滅（主要成分為阿維菌素）0.026毫升/立方米，輪換使用、消毒池塘，預防疾病。此外每40天左右口服"三黃粉"一療程（連續(xù)3～5天），預防內(nèi)臟器官疾病。采取上述措施后，在一個養(yǎng)殖周期內(nèi)魚類很少患病。池水消毒使用溴氯海因等消毒劑，或交替使用消毒劑和生物制劑（光合細菌或EM等微生態(tài)制劑），以維持蟹池中的微生態(tài)平衡。定期投喂河蟹專用的內(nèi)服藥，控制纖毛蟲病及因纖毛蟲病而引發(fā)的其它疾病。及時清除殘渣剩餌，做到健康養(yǎng)殖，為河蟹創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境，以增強河蟹的體質(zhì)和免疫力。

　　六、效益

　　魚蟹產(chǎn)值21.56萬元，成本6.37萬元，利潤15.19萬元，平均畝產(chǎn)值3594.00元，畝利潤2532.00元。取得了良好的經(jīng)濟效益，同時為來年培育了約占放養(yǎng)量30%的留塘蟹種。