江蘇寶應大閘蟹養殖戶王德興
王德興,曾經是江蘇揚州市寶應縣廣洋湖鎮蘭亭村里的一名黨員干部,近幾年來他的水產養殖效益一般。2011年,他被選為科技示范戶,在漁業科技入戶指導員的指導下,14畝魚塘取得了豐收,他逢人便說:“科技入戶,幫我致富”。回看他的養殖過程主要做好以下幾個方面:
一、藥塘關
去年商品蟹起捕后,抽干池水,清除過多的淤泥,并加固塘堤,使池塘無滲漏,并修好防逃設施,完善進排水系統和增氧系統,每畝用生石灰150--200千克打漿化水趁熱全池潑灑消毒,暴曬池底15天。
二、苗種關
清塘消毒后7--10天試水無異常即可投放苗種,3月28日放種。蟹種是自己培育的,但也必須嚴格挑選,選擇規格整齊,100只/千克左右、體質健壯、附肢齊全的扣蟹作為蟹種。在放養前用專用苗種消毒劑浸泡消毒,每畝蟹種的放養量是400只左右,待水溫上升到10°C以上時,即可投喂飼料。
三、管理關
1、種好草:水草是影響河蟹養成規格及產量的重要因素,必須種好水草。開春后,即可栽種伊樂藻,栽培初期,池塘水深保持在30厘米,待水草長滿全池后,逐漸加深池水,水草面積約占蟹池的1/3—1/2。
2、放足螺:一般在清明前放螺結束,每畝投放優質螺螄400千克,螺螄放養前要消毒,防止帶菌入塘。在7—8月份河蟹生長旺季,每畝補放100千克螺螄。活螺螄是天然的飼料,又可以起到凈化水質的作用,全年共投放螺螄7000千克。
3、精投餌:飼料投喂堅持“兩頭精、中間青”的原則,并按照定時、定位、定質、定量“四定”和看天氣、看水質、看季節、看蟹活動情況“四看”的科學投喂方法進行投喂管理。早期投喂優質顆粒飼料,蛋白含量達36%,在投餌過程中,定期在飼料中添加藥物預防疾病。
4、管好水:河蟹對水質的要求非常高,在整個養殖過程中,始終保持水質的“肥、活、嫩、爽”,定期加添新水或換水,換水時忌大排大放,否則會改變水體環境,造成應激反應,以致死亡。定期潑灑EM菌,改良水質。
5、防好病:早期一般以防治纖毛蟲為主,中期以水質調節和防病相結合,增加河蟹抵抗能力,有針對性地進行預防和治療。
四、銷售關
會養還要會賣。今年河蟹行情不穩定,看準行情,適時銷售。
