北京冰糖葫蘆由1.5元漲至2元一串
晨報訊(記者李佳)往年1.5元一串的山里紅糖葫蘆,今年漲到了2元錢。 冰糖葫蘆一直是老北京冬天里最受歡迎
晨報訊(記者 李佳)往年1.5元一串的山里紅糖葫蘆,今年漲到了2元錢。
冰糖葫蘆一直是老北京冬天里最受歡迎的食品之一。今年未到冬季,冰糖葫蘆的價格已悄然上漲。
記者了解到,糖葫蘆漲價的原因主要有兩個因素,除了西南地區旱災導致甘蔗減產以外,今年本市山楂的價格也看漲。
記者走訪了京城多個賣冰糖葫蘆的攤位發現,價格普遍上漲,山楂冰糖葫蘆已由去年的1.5元漲到了2元錢,有的甚至賣到了3元錢一串。
超市發一家賣糖葫蘆的商販告訴記者,漲價原因主要是今年西南地區鬧旱災,甘蔗減產,年均產糖量占全國六成以上的廣西,其甘蔗產區崇左等地的旱情最為嚴重,產量下降了一成,因此糖價上漲。
另有商戶稱,糖葫蘆漲價原因和山楂價格上漲也有一定關系。新發地批發市場的負責人在接受記者采訪時稱,今年山楂的價格一斤漲了2元錢,一麻袋山楂平均要賣到100元。
一位攤主說:“今年冰糖葫蘆的成本太高,平均翻了一倍,因此糖葫蘆漲價是必然的,否則根本就不掙錢,除非每串少串幾個山楂,但那樣的話,老顧客又會覺得不實在,所以只能咬著牙漲價。”
冰糖葫蘆一直是老北京冬天里最受歡迎的食品之一。今年未到冬季,冰糖葫蘆的價格已悄然上漲。
記者了解到,糖葫蘆漲價的原因主要有兩個因素,除了西南地區旱災導致甘蔗減產以外,今年本市山楂的價格也看漲。
記者走訪了京城多個賣冰糖葫蘆的攤位發現,價格普遍上漲,山楂冰糖葫蘆已由去年的1.5元漲到了2元錢,有的甚至賣到了3元錢一串。
超市發一家賣糖葫蘆的商販告訴記者,漲價原因主要是今年西南地區鬧旱災,甘蔗減產,年均產糖量占全國六成以上的廣西,其甘蔗產區崇左等地的旱情最為嚴重,產量下降了一成,因此糖價上漲。
另有商戶稱,糖葫蘆漲價原因和山楂價格上漲也有一定關系。新發地批發市場的負責人在接受記者采訪時稱,今年山楂的價格一斤漲了2元錢,一麻袋山楂平均要賣到100元。
一位攤主說:“今年冰糖葫蘆的成本太高,平均翻了一倍,因此糖葫蘆漲價是必然的,否則根本就不掙錢,除非每串少串幾個山楂,但那樣的話,老顧客又會覺得不實在,所以只能咬著牙漲價。”
