嬰幼兒食品存在哪些常見誤區?
一個明顯的誤區是“9個月以下的嬰兒不要添加食鹽”,這也是全國各地比較常見的。還有在喂養技能方面,比如培養孩子自己動手拿勺吃,用餐具鍛煉孩子手部的功能,對大腦的刺激,對智力發育的影響等。
老百姓還是比較缺乏系統的營養學知識。有的家長掌握的營養學知識多一些,可能不系統,可能對一個知識點掌握得很深很透,但是比較愿意鉆牛角尖。這個專家說了孩子應該多吃什么,對孩子的智力發育有好處,家長在平時就給孩子吃這種食品吃的很多,而忽視了營養均衡。要想讓孩子吃得健康,長得健康,基礎前提還是一個“營養均衡”。
6個月之后添加輔食的時候有很多誤區。中國的媽媽比較著急,3個月就開始添加輔食,這有點太早。6個月之前的孩子消化酶是不全的,消化酶是以消化蛋白質的酶為主要成份,消化淀粉的淀粉酶比較少,所以建議在6個月添加輔食的時候,一開始添加蛋白質的食物比較好,再開始添加雞蛋黃、米粉、淀粉類的東西。有的家長一開始就加米粉、米糊,認為中國的傳統是米糊比較好消化,孩子容易消化吸收——這其實是個誤區。
還有對微量元素存在一些誤區。有的家長說,我的孩子頭發稀少、頭發黃,是不是缺鈣,是不是缺鋅啊?我的孩子牙齒怎么還不長?別人家的孩子可能4個月就長了四顆,我家孩子9個月才剛出來一顆,很多家長就是有這樣的憂慮。實際上,在1歲之前,孩子只要能長出牙來就沒有什么問題。現在家長各種憂慮很多,我的孩子怎么趴著睡,我的孩子愛出汗,是不是缺某種微量元素?其實,如果孩子喂養比較好,輔食添加比較正常的話,沒有必要做這些微量元素的監測。
另外,喂養人在喂養過程中如果存在不良情緒,比如抑郁、焦慮,會不自覺的傳遞給孩子,影響孩子的情感發育,這也是幼兒教育非常值得關注的話題。哪怕是幾個月的孩子,他的情感和表情跟媽媽的情緒是直接相關的,如果媽媽高興,孩子就會愉悅,媽媽的焦慮情緒會在喂養過程中影響孩子的生長發育,心理對孩子的影響遠遠要比營養本身更重要。
