9月4日新華網浙江頻道電 中秋吃月餅是我國的傳統習俗，作為中秋節前走親訪友、表達心意的饋贈首選，不少市民家里的月餅開始"堆積"起來。相關專家提示，盡管月餅美味可口、營養豐富，但過量食用容易誘發膽結石、急性胰腺炎等疾病。

    據了解，月餅屬于高糖、高脂肪、高熱量食品。分析顯示，一只重200克的廣式月餅，含有的熱量高達500千卡，相當于150克米飯。即使所謂的"無糖月餅"，雖然餡里沒有單糖，但月餅皮主要成分是含有糖分的小麥等細糧。

    浙江省疾控中心營養與食品安全防護研究所所長章榮華說："對于大部分人來說，月餅并無害處，但不宜過量食用。特別是對患有膽囊炎、膽囊結石、糖尿病、肝膽胰疾病和胃腸道疾病的患者來說，月餅一定要少吃或者不吃。"

    據介紹，患有膽囊炎、膽結石的人，食用了過油、過甜的月餅后，人體需要分泌大量的膽汁來消化這些食物，如果多分泌的膽汁不能及時排空，容易導致膽囊炎和膽結石急性發作；高血脂、冠心病、腦血管意外等患者，飽食月餅會增加血液黏稠度，使血流減慢，不利于腦血管病的康復，并容易加重心臟缺血程度；而對于胃潰瘍患者來說，過量食用月餅將促使胃酸大量增加，不利于胃粘膜愈合。

    章榮華說，除了患病人群外，嬰幼兒和老人也不宜過量食用月餅，因為嬰幼兒消化系統發育不健全，難以承受大量高糖、高脂肪食品。過量吃月餅的話加重孩子腸胃負擔，從而引起食欲不振，腹瀉、肥胖、消化不良等癥狀。而老年人過量食用月餅會加重脾胃負擔，引起消化不良、腹瀉等。