張曉宇：每個行業發展的初期都會出現一些問題，因為沒有固定、成熟的模式可以借鑒，這樣就會有一些企業為了利益不顧產品的品質鋌而走險。達爾文的《進化論》不僅適用于生物學和自然界，同樣也適用于企業的經營發展。在當前的形勢下，市場將會實現優勝劣汰，不合格的企業終究會被市場所淘汰。當然，也會有一批有責任感和品質的企業站出來，為行業的未來發展指明道路。

　　2008年，嬰幼兒食品行業迎來一個轉折。奶粉界曝出三聚氰胺事件，令整個輔食行業也為之震驚，一些嬰幼兒食品生產企業紛紛宣告停產或倒閉，有的則是產品線緊急收縮。這一年，方廣做出重大決定——進入嬰幼兒營養米粉市場。通過調查我們發現，嬰幼兒米粉市場龐大，其規模已經躋身嬰幼兒輔食行業前沿。三聚氰胺事件之后，部分企業由于生產的米粉含有質量不穩定的全脂奶粉而紛紛選擇停產，方廣卻在此階段進行市場的拓展，在別人放棄的時候方廣選擇進入，因為我們對自己的產品非常自信。

　　很多企業的發展都是因為堅持品質而成功的。盡管方廣沖調品事業部的米粉產品線現在還沒有實現盈利，但我們相信，好品質總有被認可的一天，將來方廣米粉終會得到市場的認可。