2011年7月15日報道了6月份全市食品安全檢測的報道引起不少市民的興趣，不少市民想更多了解相關檢測結果。從市食安辦了解到，6月份，全市各地各相關部門共實施各類食品安全檢驗168560批次，其中，食品實驗室檢驗3323批次，合格率95.03%；餐飲具檢驗186批次，合格率99.46%；快速檢測165051批次，合格率98.61%。

　　市各相關部門共組織實施各類食品安全檢驗42282批次，其中，食品實驗室檢驗1872批次，合格率97.06%；餐飲具檢驗49批次，合格率97.96%；快速檢驗40361批次，合格率97.52%。

　　食品實驗室檢驗主要情況是：種養殖環節：蔬菜36批次，生豬及其產品195批次，生鮮乳45批次，禽肉(蛋)62批次，水產品24批次，水果3批次，合格率均為100%；生產加工環節(監督性)：糧食加工品4批次、乳制品4批次、餅干1批次、酒類2批次、糕點16批次、食品添加劑13批次、糕點預拌粉等其他食品2批次，合格率均為100%，調味品38批次、合格率92.11%，飲料10批次、合格率50%；速凍食品15批次、炒貨食品及堅果制品16批次，合格率均為81.25%，豆制品18批次合格率77.78%；生產加工環節(評價性)：乳制品9批次、豆制品18批次，合格率均為100%；流通環節：米面制品47批次、蛋制品26批次、乳制品59批次、飲料6批次、酒類8批次、嬰幼兒食品61批次，合格率均為100%，食用油及制品2批次、合格率50%，果蔬制品15批次、合格率93.33%，肉制品57批次、合格率89.47%，水產制品25批次、合格率96%，烘焙食品21批次、合格率71.43%，豆制品32批次、合格率96.88%，糖果蜜餞5批次、合格率60%，方便食品14批次、合格率92.86%，烹飪佐料36批次、合格率88.89%，腌制品7批次、合格率71.43%；餐飲消費環節：調味品4批次、飲料2批次、茶葉4批次、酒11批次、乳與乳制品15批次、糖與糖制品1批次、蛋與蛋制品3批次、食用油脂5批次、保健食品5批次、冷凍飲品1批次、糧食及其制品1批次、醬腌菜5批次、盒飯16批次、其他12批次，合格率均為100%，餐飲食品106批次、合格率93.40%，豆制品17批次、合格率82.35%。

　　各市(縣)、區政府共組織實施各類食品安全檢驗126278批次，其中，食品實驗室檢驗1451批次，合格率92.42%；餐飲具檢驗137批次，合格率100%；快速檢測124690批次，合格率98.96%。