方廣輔食是如何體現產品品質的?
張曉宇:方廣在產品研發、原料采購、生產過程、包裝設計、終端培訓等所有環節都體現出對消費者的負責。 原
張曉宇:方廣在產品研發、原料采購、生產過程、包裝設計、終端培訓等所有環節都體現出對消費者的負責。
原料選擇上,方廣堅持從寶寶的健康出發,選擇最好的。米粉使用的全部是崇明島上的有機大米,營養面全部使用綠色小麥粉。產品研發上,方廣有一支強大的研發隊伍,輔食產品涉及嬰幼兒米粉、嬰幼兒營養面、肉酥、肉絨等,而且在這些分類中還有進一步的分類,拿肉酥來說,方廣肉酥是業內首創,科學地添加多種營養素,并且在口感的設計上,入口基本就能融化,不會刺激嬰兒的口腔和腸道。
生產過程上,全部采用國內外一流的先進設備,實現機械化、自動化、微電腦程序控制生產。采取流水線操作過程,封閉式正、負壓密封殺菌傳輸,以保生產過程道道消毒,層層把關,關關檢測,確保每批次產品檢測跟蹤到位。
包裝設計上,方廣首創針對嬰幼兒不同月齡和不同需求的獨立包裝設計,有針對性的將輔食產品多層分袋密封,,這樣是為了照顧嬰幼兒的食用狀況,因為嬰幼兒輔食不同于其他食品,拆開食用后很容易被污染,為了減少家長在給孩子喂食中受污染的可能性,方廣采用了獨立包裝,而且不同年齡段的袋容量也各不相同,這樣做的目的是充分考慮不同年齡段寶寶的食量差異。
正是對品質的不懈追究,方廣創造了諸多業界“第一”,比如首創嬰幼兒雪花米粥;首家生產嬰幼兒多品類肉酥;首家生產嬰幼兒彩色營養面,首創將營養素融合于中國傳統的面食,避免使用營養包造成營養物質流失;首創嬰幼兒輔食產品的分袋獨立包裝。還有很多第一:嬰幼兒營養面中第一個全部使用綠色小麥粉的廠家;米粉中第一個不使用全脂奶粉的企業等等。
