即日起，重慶工商部門將認(rèn)真查看供貨商資料，查看是否每個(gè)品種都有質(zhì)量合格證明文件。缺少任何一項(xiàng)，均責(zé)令其立即下架、停止經(jīng)營；充分運(yùn)用快速檢測手段，對各種散裝食品添加劑進(jìn)行不間斷的排查，加強(qiáng)敏感食品、高風(fēng)險(xiǎn)食品的質(zhì)量抽檢，嬰幼兒配方乳粉實(shí)行每周一檢；嚴(yán)肅查處濫用添加劑行為，對無證無照經(jīng)營食品、加工生產(chǎn)偽劣食品、知假售假等食品安全違法行為一律依法按上限處理，加強(qiáng)行政執(zhí)法部門間的配合，強(qiáng)化線索移交和辦案追蹤機(jī)制。

        工商部門還將定期發(fā)布食品質(zhì)量監(jiān)測預(yù)警信息，拓寬群眾監(jiān)督舉報(bào)渠道，實(shí)行舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，舉報(bào)電話與工商12315維權(quán)站合并。

        嚴(yán)格落實(shí)食品安全片區(qū)（市場）監(jiān)管負(fù)責(zé)制度，各個(gè)工商所除每個(gè)責(zé)任片區(qū)（市場）落實(shí)一名以上工商巡查干部外，區(qū)縣局領(lǐng)導(dǎo)和科、所長要分片聯(lián)系，責(zé)任到人，做到橫向到邊，縱向到底，不出漏洞，不留死角。對監(jiān)管不到位造成食品安全事故的，嚴(yán)格責(zé)任追究。