江蘇淮安“注膠蝦”沒市場

   據有關媒體報道，天津水產市場驚現“注膠蝦”，不法商販為了使蝦賣相好看、增加分量，在蝦頭和蝦身之間注入明膠。那么，淮安市場上有沒有“注膠蝦”呢？
　　
  14日上午，記者走訪了市區幾家農貿市場和超市，發現淮安市場蝦多以活蝦為主，很少有整只的冰凍蝦。在大治路菜場，一位從事水產生意多年的王老板告訴記者，“淮安人普遍喜歡吃河蝦，要么就是產自洪澤湖的，要么就是太湖的。那些冰凍蝦，進過來賣不動，還要買冰柜儲存，成本太高。而活蝦是不可能做手腳的，一旦動了手腳，死了就不好賣了。”
　　
  “沒聽說有‘注膠蝦’。”在銀川路菜場，一位賣水產的黃老板告訴記者，他們的大蝦一般來自連云港或是浙江等地方，沒有產自北方那邊的大蝦。
　　
  記者來到淮海路上的一家超市，在冷凍專區，發現有冰凍的大蝦，但是它的外殼是紅顏色的，跟天津曝光的青殼大蝦不是一個品種。