赤峰市松山區大廟鎮依托本地自然地理優勢，做大胡蘿卜產業，今年胡蘿卜種植面積達到5萬多畝，種植規模僅次于山東省壽光市化龍鎮，居全國第二位，產品遠銷日本、韓國、歐洲等國家和地區，年出口量4萬噸，成為中國北方名副其實的胡蘿卜之鄉。

        在大廟鎮大廟村，農民孟德軍說，今年我種了4畝地胡蘿卜，紅參2號，挺好，預計產量一畝地四五千斤，一畝地收入兩千七八百塊錢吧。

        大廟鎮有耕地面積11萬畝，晝夜溫差大、沙性土壤多、氣候、土壤、水利等條件決定了全鎮具有發展胡蘿卜產業的優勢。為了把胡蘿卜產業做大做強，大廟鎮政府組建了胡蘿卜產業種植協會，通過協會面對市場，努力提高農戶的市場競爭意識。在胡蘿卜的生產過程中，實行統一機械播種、機械覆膜、機械旋耕、機械收獲，澆灌上使用無污染的井水噴灌等統一機械化作業，這樣既節省了勞動力又提高了胡蘿卜的品質。同時，為提高胡蘿卜產業的知名度，大廟鎮政府利用網絡信息平臺及時發布種植信息和招商信息，多措并舉，來提高胡蘿卜抵御市場風險的能力。

        北京客商張志強說，我們都在7月20日到8月初這個時間段過來，收大廟胡蘿卜。大廟胡蘿卜主要胡蘿卜幾點優勢：第一個，基本都用雜交種，每畝的成品率非常高；條形特別漂亮，收尾時鈍性，胡蘿卜比較適合出口加工。另外，7月20日到8月初這個時間段，正好是山東的胡蘿卜已經收獲完畢，河北的市場還沒有下來，大廟這個基地有一個獨特的氣候環境，這個時候胡蘿卜非常搶手，客商這個時候一般都會過來收購。他這邊的胡蘿卜的特點是成品率非常高，一般成品率能達到百分之八十到九十。

        據松山區農牧業局介紹，目前，大廟鎮的胡蘿卜生產已經納入了全國胡蘿卜周期性生產的產業鏈條，加上鎮政府強有力的引導和服務以及種植胡蘿卜喜人的效益，今年大廟鎮胡蘿卜產業的收入預計超過8000萬元，農民人均增收1500元以上。

        大廟鎮黨委介紹說，大廟鎮不斷加大科技培訓的力度。在春天，舉辦了胡蘿卜培訓的交流會，組織農村干部深入各村各組深入進行科技培訓，引導農戶科學種植科學灌溉科學施肥從而增加了農民的收入壯大了胡蘿卜產業。