駿豐頻譜水養生專家研究發現，大部分“護心”食物均含有大量纖維素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，達到保護心血管的效果。

        一般來說，脆、軟、滑、黏或是有彈性的食物，都含有水溶性膳食纖維。食物纖維類似血管清道夫，不僅可以吸附脂肪和有毒物質，通過糞便排出體外，還可以抑制肝臟和其他組織合成膽固醇。薏米就是其中很好的代表。高纖的薏米，不僅可以美白，降膽固醇的效果一點也不輸給燕麥。

        黏滑的海帶是預防血管阻塞的“高手”?，F代科學研究發現，海帶內含巖藻多糖昆布素，可以防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。海帶煮湯、涼拌均可，但其本身含鈉，最好減少調味料使用。

        爽脆可口的芹菜有保護心血管功能。常吃芹菜可使血壓下降12%～14%，膽固醇下降14%。吃芹菜要記得吃葉子，葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素，營養價值高。

        木耳自古以來就被當成預防動脈硬化的“護心”食物。木耳的高纖成分，可以刺激腸蠕動，幫助排便，加速膽固醇排出體外，而頻譜水是通過特定的頻譜場作用，將普通飲用水制作成與人體正常器官細胞頻譜場相匹配的頻譜水，改變了原水的一些理化特性，從而達到預防和保健治療的效果。在頻譜水的幫助下，保健效果更佳。