國家統計局5月24日公布的全國50個城市主要食品平均價格變動情況顯示，葉類蔬菜出現較大幅度的上漲。7種主要蔬菜當中，大白菜、油菜和芹菜等葉類蔬菜的價格分別較上期上漲11.9%、16.4%和11.6%，已連續兩周上漲，且漲幅較上期明顯擴大。

　　另據報道，受干旱天氣影響，湖北兩湖綠谷蔬菜批發市場的蔬菜近日上漲尤為明顯，青椒的批發價上漲了30%，大白菜價格漲了60%，而球白菜的價格則翻了一番。同時，江蘇省5月份以來本地蔬菜價格上漲幅度較大，外地蔬菜價格較為平穩。

　　江蘇南通某蔬菜種植基地的負責人告訴《每日經濟新聞》記者，由于天氣影響產出，近兩三天來，卷心菜的批發價從1毛左右上漲到了3毛多。該負責人還表示，5月份之內，這個價格估計很難發生變化。

　　在干旱區外，《每日經濟新聞》記者從包頭市友誼蔬菜批發市場也得到了蔬菜漲價的消息近一周多來，種蔬菜價格上漲，包括大白菜、菠菜、生菜在內的多種葉類蔬菜價格漲幅最大，大白菜從每公斤0.6元漲到了1元，此外芹菜價格也從一周前的1.4元每公斤漲到了2.8元每公斤。

　　4月份，受供應量大等因素影響，全國整體蔬菜價格連續回落，個別品種價格一度大幅下跌，出現滯銷、積壓，蔬菜等商品價格明顯回落。蔬菜價格的下降被普遍認為是4月份CPI漲幅回落的主要原因。

　　據記者了解，食品類權重目前占到CPI的30%左右，而蔬菜占食品權重大約20%。

　　不過，中國人民大學經濟學院副院長劉元春對記者表示，蔬菜生產周期較短，價格調整比較快，且現在多是大棚生產，氣候條件對蔬菜供應的影響相對較小。近段時間蔬菜價格的上漲屬于短期波動，一定程度上也是4月底、5月初菜價大幅下滑的反彈，是否會推動5月份的CPI上升，還要看下旬的情況而定。

　　劉元春進一步指出，肉禽和糧食類價格的上漲會更持久，中長期來說對CPI的影響更大。

　　來自華創證券的分析認為，根據5月前三周食品價格變化趨勢，將5月CPI預測值由5.4%上調至5.5%。如果預測實現，這將成為CPI近34個月以來的新高。