清明節假期使得來市場上貨車輛明顯減少
本周北京監測的86個主要品種中,與上周相比有18個品種價格上漲,有41個品種價格下降,27個持平。其中漲幅
本周北京監測的86個主要品種中,與上周相比有18個品種價格上漲,有41個品種價格下降,27個持平。其中漲幅較大的3個品種為:櫻桃西紅柿、蒜黃、苦瓜,價格為每公斤5.2元、10.8元和5.11元,上漲降幅度為18.18%、12.85%、10.37%;下降幅度較大的3個品種分別為:尖椒、菜花、柿子椒,價格為每公斤5.2元、1.64元、5.49元下降比為35.4%、29.91%、28.14%。
在上市量方面與上周相比32個品種增加,22個持平,22個下降。上市量增加較多的3個品種為苦瓜、茄子、豇豆,周上市量為4.3萬公斤、130萬公斤、33萬公斤,上漲比為207.14%、124.14%、94.12%;下降幅度較大的3個品種為油麥菜、櫻桃西紅柿、蒜黃,周上市量為16萬公斤、110萬公斤、1萬公斤,下降比為38.46%、29.32%、28.57%。
本周正臨中國傳統節日——清明節期間,氣溫更是節節攀升,清明節三天假期使得來市場上貨車輛明顯減少,部分貨物出現短暫積壓滯銷,如徐州過來的青蒜都需要加冰降溫,防止氣溫升高貨物變質。蔬菜總體供應量與上周相比略漲,整體批發價格基本持平。隨著天氣轉暖北方新鮮蔬、部分儲存蔬菜及換季蔬菜的的大量上市,預計下周會進一步拉低整體價格。
