香蕉生產大國亟待變身8/5
香蕉生產大國亟待變身出口大國
香蕉是我國產量最大的熱帶水果,約占我國熱帶水果總產量的60%。近年來,我國香蕉產業表現出了較強的生產優勢和科技優勢,但卻缺乏出口優勢。
香蕉在我國已有2000多年的栽培歷史。從規模和產量上看,我國是名副其實的香蕉生產主產國,2008年全國香蕉種植面積505.3萬畝,總產量達804.5萬噸,我國已成為全球僅次于印度的第二大香蕉生產國。香蕉既是重要的經濟作物也是重要的糧食作物,是世界四大鮮果之一,近年來全球每年的香蕉產量超過8000萬噸,貿易量超過3000萬噸。但我國香蕉在國際市場上尚未取得與生產大國相匹配的席位。
據廣東省農業科學院果樹研究所所長兼香蕉研究中心主任易干軍的研究,我國香蕉國際競爭力不強主要表現在以下幾個方面。
從國際市場占有率上看,1998年—2007年的10年間,除1998年我國香蕉國際市場占有率超過0.5%外,其他年份均在0.5%以下,且呈明顯下降態勢。如1998年該數字為0.52%,1999年為0.4%,2000年為0.35%,2005年為0.24%,2006年、2007年均為0.23%。而厄瓜多爾、菲律賓、哥斯達黎加等7國香蕉出口量合計占世界年出口量的2/3以上。
從貿易競爭力上看,我國香蕉貿易屬凈進口國,且進口量呈連年遞增趨勢。據統計,2008年我國香蕉進口36.2萬噸,是出口量的24倍,進口量約占我國香蕉產量的4.5%。香蕉既是我國產量最大的熱帶水果,也是我國進口量最大的熱帶水果,其進口量的91%來自東盟,還有少量來自厄瓜多爾等國家。貿易競爭力與各主要香蕉出口國之間的差距懸殊。
從香蕉的顯示性比較優勢(RCA)看,我國香蕉的RCA指數過低。香蕉的顯示性比較優勢是指一個國家香蕉出口額占該國出口總額比重之間的比率,根據這一指標可以判斷香蕉在國家貿易中的相對比較優勢,反映其國際競爭力水平。根據研究,從1998年—2007年,我國香蕉的這一指標從0.13降為0.03,表現了明顯的競爭劣勢。而其他國家的這一指標均在4.6以上,顯示了較強的競爭優勢。
從香蕉出口價格上看,比利時的出口價格最高,2000年以后一直保持在1000美元/噸,菲律賓和危地馬拉的出口價格優勢最為明顯,絕大多數年份保持在170-220美元/噸,厄瓜多爾、哥斯達黎加、洪都拉斯等國則集中在200-300美元/噸。我國香蕉的出口價格一般維持在460-600美元/噸,價格波動較大,與其他主要香蕉出口國相比,價格處于高位。需要進一步提高我國香蕉的品質,大力發展深加工,以提升出口香蕉的單位價值。
如何提高我國香蕉產業的國際競爭力?廣西南寧市水果生產技術指導站副站長鄭文武認為,要從品牌建設上尋求突破。以廣西為例,該區是近幾年全國香蕉產業發展最快的地區之一,香蕉面積已超過100萬畝,居全國第二位,但全區沒有一個全國香蕉知名品牌,甚至沒有一個全區知名品牌,與占全國香蕉產量1/4強的香蕉主產省區的地位極不相稱。要增強商品意識,強化品牌效應。不僅要積極樹品牌、創名牌,還要積極引導農民提高果品質量、品牌包裝意識,引導主產區產銷組織形成產業聯合體,培植全國性大品牌,為開拓國內國際市場打好基礎,從而提高我國香蕉的國際市場競爭力,促進香蕉產業升級和可持續發展。
廣東省農業科學院果樹研究所的陳新建認為,發展我國熱帶水果產業,要細分市場,開展市場調研,制定不同的市場策略,提高營銷水平。與發達國家相比,我國水果營銷一直處于相對落后的水平,相比跨國性水果企業,國內水果生產者不注意品牌培育,忽視市場細分,缺乏主動性營銷。忽視市場研究的結果,往往是一次次的虧損。還要加大科技投入,對品種選育、采后處理、保鮮貯藏等技術環節加大攻關力度,以優良品種和配套技術贏得更多市場。有實力的龍頭企業要加快實施“走出去”戰略,利用東盟國家熱帶水果生產條件好的比較優勢,投資東盟國家的水果產業。加大與東盟國家的交流與合作,促進我國熱帶水果種植、深加工、保鮮、物流等與國際市場快速接軌,加快我國香蕉等熱帶水果產業的發展與升級。
