近日，朝鮮東部江原道，稻米種植者在稻田間勞作，他們是具有爭議性的“黃金大米”項目的合作伙伴。該項目的目標是大規模生產營養價值更高的轉基因大米。

　　在這場圍繞轉基因食物展開的長達數十年的論戰中，107位諾貝爾獎得主站了出來。本周，這些來自科學界和經濟界的諾貝爾獎得主聯名寫了一封公開信，不僅對轉基因食物進行了聲援，還對綠色和平組織以及其他反對轉基因作物的組織提出了挑戰。

　　關于轉基因作物的爭論，包括其安全性以及在食物和農業中地位的爭論，一直都在全球和各國舞臺上演。歐盟委員會和美國農業部等機構對轉基因種子的種植和轉基因食物的食用進行了嚴格管控。

　　此次科學家的關注焦點是“黃金大米”。

　　“黃金大米”由英戈·波特里庫斯和彼得·拜爾于1999年發明，旨在通過轉基因水稻減輕數百萬營養不良兒童缺乏維生素A的情況。

　　在政府管控和反轉基因激進主義的夾擊下，“黃金大米”似乎已成為旨在推動轉基因作物人道主義方面重大進步的行動止步不前的標志。

　　這封由諾貝爾獎得主聯名簽署的公開信寫道：“我們強烈要求綠色和平組織及其支持者重新審視全球農民和消費者對經生物技術改良的農作物和食物的體驗，承認權威科學機構和監管機構的研究結果，并停止反對轉基因生物，尤其是停止反對‘黃金大米’。”

　　就在一個多月前，美國國家科學、工程和醫學學院公布了一份報告，稱尚未有任何證據表明轉基因作物導致了全球健康問題或對環境構成了負面影響。

　　這封致函綠色和平組織領導人、聯合國以及各國政府的聯名信，叫停反對“現代生物學工具”以及轉基因“黃金大米”的行動。

　　此次聯名行動由美國紐英倫生物技術公司首席科學家理查德·羅伯茨和1993年諾貝爾獎得主菲利普·夏普共同發起。羅伯茨說，鑒于很多科學家宣稱自己的基因研究受到了反轉基因激進主義的限制，他的做法是要對此進行回應。

　　“我們是科學家。我們理解科學邏輯。顯而易見的是，綠色和平組織的所作所為是有害的，也是反科學的。”羅伯茨告訴《華盛頓郵報》說。

　　“黃金大米”正是聯名者所希望的能夠幫助減輕全球饑餓和營養不良現象的一個具體例子。科學家利用基因技術向大米注入了β-胡蘿卜素，人體可將攝入的β-胡蘿卜素轉化成維生素A。世界衛生組織報告稱，全球仍有2.5億學齡前兒童正飽受維生素A缺乏癥之苦，而維生素A缺乏會削弱人體免疫力，導致失明或死亡。

　　目前，“黃金大米”項目的研發由比爾和梅琳達·蓋茨基金會資助。然而，自1999年出現以來，“黃金大米”一直未能實現目標，如今仍在孟加拉國和菲律賓進行田間試驗。

　　蓋茨基金會網站上寫道：“只有得到國家監管機構的批準，且用事實表明確實能夠降低全球最貧困人口的維生素A缺乏癥，‘黃金大米’才能推廣開來。”

　　2013年菲律賓爆發轉基因大米抗議后，基因組學與生物學教授邁克爾·D·普魯加尼安在接受《紐約時報》采訪時說：“坊間流傳著如此多的關于轉基因作物的謠言，人們均信以為真。西方世界有很多針對轉基因作物的批評，它們對發展中國家的實際狀況有多糟糕缺乏了解。”

　　公開信的開場白引用了聯合國的調查報告，“為滿足全球不斷增長的人口的需求”，到2050年，全球“食物、飼料和纖維”的產量將需要翻一番。

　　隨著全球可用耕地的減少以及人口的持續增長，可持續且高產量的農作物將成為一個挑戰。科學家表示，轉基因能夠應對部分挑戰。

　　美國《新聞周刊》報道稱，美國農業已有約100種轉基因作物，印度和中國種植的大部分棉花都是轉基因作物，全球大部分大豆和玉米都是轉基因作物。