河南在國家糧食安全中的戰略地位，體現在每10碗中國糧，有一碗產自河南；每4個饅頭，有一個用的是河南面粉；河南解決了近1億人口的吃飯問題，還外調400億斤原糧和制成品。到2020年，為養活中國人，中國糧食總產量須比2009年增加千億斤。為此，河南主動承諾增產300億斤，糧食綜合生產能力穩定在1300億斤以上，占全國1/7的增產任務。

    2014年，我省遭遇63年來最嚴重夏旱，農民稱作“卡脖子旱”，局部地區出現絕收現象。全省迅速掀起抗旱保供水、保秋糧生產高潮，最終實現了糧食生產“十一連增”，達到1154.46億斤。2014年5月，習近平總書記在河南考察期間指出，糧食安全、“三農”工作是一切工作的重要之基，河南糧食生產這個優勢、這張王牌任何時候都不能丟。

　　為了這張王牌，省委、省政府始終把保障糧食安全作為第一責任不動搖，不斷創新各項機制，實現了糧食的連續增長。從農機購置補貼、良種補貼到“一噴三防”補貼，一項項惠農大禮包接踵而來，大大調動了農民的種糧積極性。2014年，全省小麥種植面積比上年增加60萬畝，秋糧播種面積比上年增加近90萬畝。全省糧食種植面積保持穩中有增，為糧食穩產增產打下堅實基礎。

　　我省在全國率先開展的高標準糧田建設，正以每年900萬畝速度推進，今年年底可建成3500萬畝。農業、水利、綜合開發等部門通力合作，3年來，我省列入國家糧食生產核心區的95個種糧大縣中，已有77個實施了小農水重點縣建設，覆蓋率達到81%，新增糧食生產能力達100萬噸。

　　土地流轉帶動了農業生產方式的深刻改變，作為農業生產的新生力量和主力軍，新型農業經營主體正在中原大地迅速崛起。目前，全省農民專業合作社達9.2萬家，種糧大戶達3.9萬戶，家庭農場1.6萬家，農村土地流轉面積3393萬畝。