花生油價高企不可小視  09-20

據媒體報道，隨著中秋、國慶兩節臨近，消費者發現花生油價格漲了不少：5升裝花生油價格半年內上漲了兩三成。據山東省物價局統計數據顯示，今年1月初5升裝花生油全省均價僅119.58元/桶，7月份漲到134.25元/桶，9月上旬漲到142.59元/桶，比1月份上漲了23.01元。

據了解，從去年初開始，花生油價格開始緩慢上漲。到今年1月份，12個月共漲幅12.3%。但自從今年4月份開始，受生產成本增加、花生油需求旺盛、定價權旁落等多個因素影響，國內市場上花生油價格陡然快速上升。金龍魚、福臨門、魯花、胡姬花等多個知名品牌紛紛相繼上調花生油價格，導致市場上花生油價居高不下。

花生油價關系到百姓民生，穩定價格絕非小事。筆者認為，目前我國食用油的自給率低，容易受到外界影響。要想穩定花生油價格，就要保護農民種植積極性，穩定花生生產，盡快提高自給率。現階段我國花生油消費量增長幅度每年20%左右，市場需求量急劇上升，原料經常供不應求。花生油的價格全線上漲，但花生種植戶種植花生的熱情卻不漲反降，最大的原因在于種植油料作物的比價效益低，難以調動農民的生產積極性。

受今年國際市場主要油料作物減產預期的影響，業內預計國內花生價格將迎來一輪上漲行情。因此有關部門應盡快調動農民的生產積極性，否則我國食用油的自給率還有可能會進一步下降，從而危及國家食用油供應的安全。