芬蘭地下礦坑餐廳令人稱奇  09-14

據美國《芝加哥論壇報》12日報道，芬蘭一名大廚把餐廳開到了地下80米的礦坑深處，令食客拍手稱奇。

報道稱，這家奇妙的“Muru”餐廳位于赫爾辛基以西60英里處，是一座地下石灰石礦坑，最深處達380米。

該餐廳共設64個座位。為了烘托氣氛，廚師都要戴上礦工專用的安全帽。雖然餐廳陳設簡陋，但“礦工餐”卻美味至極，有咸鮭魚、牛柳蝸牛、烤蘋果奶酥等。據悉，在Muru吃一頓4道主菜的晚餐要花160美元左右。

可惜，Muru餐廳僅為一個臨時體驗項目，營業到24日就要關張了。▲（劉皓然）