糧食作物收成情況  法國

據(jù)法國媒體報道，冬季大麥的收成活動在法國南部的半數(shù)地區(qū)已結束，而北部地區(qū)的收成活動已展開。每公頃的產(chǎn)量在60至90公擔之間，屬于好和較好的行列。在法國東北部地區(qū)，大麥受到霜凍災害的影響生產(chǎn)率有所下降。對于啤酒銷售市場而言，大麥蛋白質的含量不太高且麥粒大小適中，而麥粒大小仍與品種有關;比重(PS)與往常相比較小。

受降雨時期過長的影響，硬粒小麥的收獲活動初期受到阻礙，其收成活動在法國南部地區(qū)已接近尾聲，其他地區(qū)也已經(jīng)開始。硬粒小麥谷物角質出現(xiàn)全損或部分損壞情況，小麥角質損失率達到50%，這同樣對粗粉價值帶來了一定影響。影響因素包括高生產(chǎn)率、氮的缺乏以及降雨量情況。

大麥的蛋白質含量也遭受到高生產(chǎn)率帶來稀釋效應的影響，但仍高于標準。在降雨前和降雨后，比重情況仍高于每毫升78克。生產(chǎn)率高于預期，普瓦圖-夏朗德(Poitou-Charentes)、阿基坦地區(qū)(Aquitaine)、南部比利牛斯(Midi-Pyrénées)和羅納-阿爾卑斯(Rhône-Alpes)等地區(qū)每公頃產(chǎn)量接近60公擔;盧瓦爾河(lesPaysdelaLoire)地區(qū)每公頃為70公擔。

軟粒小麥收成活動已經(jīng)開始，但其產(chǎn)量可能會受到霉菌毒素的嚴重影響。羅納-阿爾卑斯地區(qū)的生產(chǎn)率為每公頃65公擔;奧弗涅(Auvergne)、阿基坦、普瓦圖-夏朗德等地區(qū)的生產(chǎn)率在每公頃70至85公擔之間;盧瓦爾河地區(qū)生產(chǎn)率在每公頃80至90公擔之間。但氮含量、比重情況和蛋白質含量因遭到損害僅達到標準水平。在阿爾薩斯地區(qū)(Alsace)，運營商們甚至鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者們將小麥重新置于17%至18%的濕度環(huán)境中以確保質量。

油菜的首批收成情況各不相同，南部比利牛斯和阿基坦等地區(qū)的收成活動已經(jīng)完成，生產(chǎn)率為每公頃20至45公擔之間;奧弗涅、羅納-阿爾卑斯和普瓦圖-夏朗德等地區(qū)生產(chǎn)率為每公頃30至35公擔之間;盧瓦爾河地區(qū)和香檳-阿登(Champagne-Ardenne)地區(qū)的生產(chǎn)率為每公頃35公擔;勃艮第地區(qū)(Bourgogne)生產(chǎn)率為每公頃35至45公擔。東北部地區(qū)遭受到霜凍災害的影響，但收成活動尚未進行，這些地區(qū)產(chǎn)量情況不容樂觀。

遭受強大暴風雨或強風災害的局部地區(qū)出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。普瓦圖-夏朗德、中部地區(qū)、法蘭西島(lIle-de-France)和香檳-阿登等地區(qū)受災程度最嚴重。如果倒伏是在小麥灌漿期結束之前發(fā)生，其生產(chǎn)率將可能遭受影響。

由于播種的延遲，玉米的收成活動有所推遲，對于早熟品種而言，今年高溫情況低于2011年的水平，玉米的潛在產(chǎn)量可能低于去年的水平。受低溫、土壤昆蟲以及禽鳥的影響，植株數(shù)量不足。向日葵生長茂密，但一直不能保證良好的生產(chǎn)率，且潮濕的氣候條件有利于病菌的滋生。由于根部大小遭受損害，甜菜葉子數(shù)量過多。此外，霜霉病給土豆的產(chǎn)量帶來了巨大影響。