稻草覆蓋后不再費(fèi)心 收獲時(shí)像撿雞蛋一樣  10-25（記者向婧）不用耕地、挖坑，只需把種子放在田里蓋上稻草，收獲時(shí)刨開覆蓋的稻草，就可以像撿雞蛋一樣直接在地里撿馬鈴薯。記者近日在開縣采訪時(shí)了解到，今年該縣利用冬閑田種植稻草覆蓋秋馬鈴薯5萬畝，采用這一技術(shù)，不但可增加產(chǎn)量，還可節(jié)省勞力。

記者在中和鎮(zhèn)白水村八社看到，成片的冬閑田里，綠色的馬鈴薯苗長勢喜人。61歲的農(nóng)民茍友志隨意刨開地上覆蓋的稻草，就看到一個(gè)個(gè)如小湯圓般大小的馬鈴薯。“看這苗架，天氣要是再晴半個(gè)月，就是好馬鈴薯！”茍友志說，秋馬鈴薯9月播種，主要生長期就一個(gè)多月，現(xiàn)在正處于薯塊膨大期，等到明年1月收獲時(shí)，一個(gè)能有一斤多重。

開縣農(nóng)委糧油科長胡中述介紹，該縣將秋馬鈴薯作為晚秋生產(chǎn)中的特色產(chǎn)業(yè)來抓，近年來大力推廣稻草覆蓋秋馬鈴薯技術(shù)。采用傳統(tǒng)方法栽種秋馬鈴薯，播種及苗期容易遭受干旱和秋霜的影響，而采用稻草覆蓋則相當(dāng)于在田里蓋了一層“被子”，可明顯調(diào)節(jié)土壤溫度，有利于促進(jìn)馬鈴薯生長和薯塊膨大，種出的馬鈴薯個(gè)頭大、產(chǎn)量高。以前秋馬鈴薯畝產(chǎn)千多斤，采用稻草覆蓋產(chǎn)量普遍翻番，2010年最高畝產(chǎn)達(dá)5600多斤。

推廣稻草覆蓋技術(shù)，還解決了農(nóng)村勞動力不足的問題。茍友志告訴記者，水稻收割后，大量農(nóng)田閑置、稻草廢棄。運(yùn)用稻草覆蓋技術(shù)，不用犁田，直接把種薯擺在地上，然后下肥，蓋上稻草，就可以當(dāng)“甩手掌柜”。特別是在收獲時(shí)，只需刨開覆蓋的稻草就能采收馬鈴薯，省去很多工序，大大節(jié)省了勞力。

據(jù)了解，開縣對種植稻草覆蓋秋馬鈴薯相對集中連片、規(guī)模50畝以上的，給予每畝100元的直接補(bǔ)貼，這一政策已執(zhí)行了4年。今年該縣還在中和、臨江、竹溪、大德、九龍山、義和、白鶴7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立1500畝核心攻關(guān)片。攻關(guān)片除了享受高產(chǎn)示范片扶持政策外，每畝還享受100元物資扶持，配套高濃度復(fù)合肥，通過典型引路，帶動全縣秋馬鈴薯種植面積達(dá)25萬畝，其中5萬畝為稻草覆蓋秋馬鈴薯。

記者手記

好技術(shù)，農(nóng)民說好才算好

記者向婧

一項(xiàng)技術(shù)能夠順利推行，除了技術(shù)本身簡單易行，便于農(nóng)民接受，還有幾個(gè)要素不可忽視：要有基礎(chǔ)設(shè)施投入，要有好的帶頭人，更要有讓農(nóng)民看得到的效益。

開縣中和鎮(zhèn)白水村八社，全社120多戶，500多人，種地的有200多人，所有的冬閑田里都種上了稻草覆蓋秋馬鈴薯。

說起這項(xiàng)技術(shù)，記者隨意問了幾個(gè)農(nóng)民，大家都說好。但是2009年，農(nóng)業(yè)部門在此搞試點(diǎn)，動員大家在中稻收獲后種植稻草覆蓋秋馬鈴薯時(shí)，卻鮮有人感興趣。不少“老把式”抱著懷疑的態(tài)度：“不放到泥土里面怎么長，這樣的方法能長出馬鈴薯嗎？”聽說這項(xiàng)新技術(shù)比起原來的“土辦法”，用種量要高一倍、肥料也要多一倍，農(nóng)民更是嗤之以鼻，擔(dān)心投下去的錢“打水漂”。

最后，是村主任袁永蘇和社長茍友志帶頭，2個(gè)人種了10多畝。“當(dāng)干部的，是要帶頭噻！要相信科學(xué)，農(nóng)業(yè)專家不得誆我們。”茍友志回憶起當(dāng)時(shí)的場景：我們把種放在田里，用稻草蓋上，看到出苗子了，農(nóng)民們才感覺到稀奇，對我們說“你們先干，有了效益，我們再跟著干！”

收獲的時(shí)候，農(nóng)民們看到，直接扒開稻草就能把馬鈴薯從田里撿起來，個(gè)頭又大，又不帶多少泥土。以前用鋤頭挖，容易把馬鈴薯挖壞，現(xiàn)在一個(gè)個(gè)都很完整，賣相好，產(chǎn)量也比原來翻了番，大家都有些喜出望外。于是，第二年，八社有不少農(nóng)民跟著學(xué)起了這項(xiàng)技術(shù)，種植規(guī)模一下子擴(kuò)大到上百畝，此后更是逐年擴(kuò)大。

2010年，農(nóng)業(yè)部門在這項(xiàng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，探索馬鈴薯行間套種油菜，同樣又是袁永蘇帶頭搞示范，增產(chǎn)增收效果十分顯著。“農(nóng)民是‘實(shí)惠主義者，看到有效益，自然愿意干。”袁永蘇說，現(xiàn)在八社農(nóng)民基本上都是采用的“稻—薯/油”三熟種植模式。

在八社，稻草覆蓋秋馬鈴薯能夠發(fā)展到如此規(guī)模，還得益于連續(xù)幾年的基礎(chǔ)設(shè)施投入。“沒有基礎(chǔ)設(shè)施的話，稻田里的水放不干，就只能種中稻這一季。”茍友志很感慨，“現(xiàn)在基本上人走到哪，就有水跟到哪，渠系管網(wǎng)配套建設(shè)得好。”據(jù)了解，近4年，農(nóng)業(yè)部門對中和鎮(zhèn)這一產(chǎn)糧大鎮(zhèn)的投入在3000多萬元，其中白水村就達(dá)數(shù)百萬元，很大一部分用于了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

作者：向婧