近年來，世界各國的糧食生產都在遭受極端天氣的侵蝕。“N年一遇”的災禍依舊不打算停止腳步。中國的西部正在遭遇干旱，人畜飲水發生困難；“非洲之角”更是因60年不遇的旱情變成了“死亡之角”；美國和臺灣地區則遭遇艾琳和南瑪都的侵襲。

　　一系列的極端天氣按下了全球的糧食危機的起爆器。自去年6月至今，國際大豆期貨上漲54%，玉米期貨幾乎翻倍漲98%，小麥期貨也上漲60%。旱災和高糧價已經讓“非洲之角”地區的1200萬人因食物短缺而陷入營養不良狀態，280萬人瀕臨死亡。

　　“這一切似乎在預示著，上世紀70年代的糧食危機正在重演，而且是升級版。”中投顧問食品行業研究員向健軍9月5日在接受《中國產經新聞》記者采訪時表示。

　　這次糧食危機和上世紀70年代的危機極其相似。在經濟大背景上，1973年“以美元為主導的布雷頓森林貨幣體系”被徹底瓦解，美國經濟停滯與衰退，引發了大面積的經濟危機，資本主義世界結束了長達20多年的經濟發展“黃金時代”。同樣，那個時代也在面臨了連續幾年的惡劣氣候和自然災害。

　　更讓人擔憂的是，美國在2005年出爐的《生物能源法》讓原本大量出口的玉米、菜籽和棕櫚油用于生物燃料生產，因而進一步降低了糧食出口量，加劇了國際糧食供給緊張。

　　如果此次糧食危機沒有引起世界各國的足夠重視，很有可能演變成為比上世紀70年代更嚴重的糧食危機。“這還是忽略了極端災害引起的大饑荒、爭奪資源引發的戰爭以及食物或生態變異引發瘟疫3種情況之下做出的判斷。”向健軍說。

　　想找到解決這次糧食危機的藥方，不妨參考一下上世紀70年代的解決之策——“綠色革命”。所謂的“綠色革命”是指，20世紀中期，一些國家利用“矮化基因”和生物技術，開展培育和推廣高產糧食作物品種為主要內容的生產技術改革活動。

　　換言之，解決糧食危機的關鍵是需要提升糧食單產，提升糧食生產效率和原料利用率，并通過研發新品種，創新種植技術來解決糧食危機。“世界種業在呼喚下一次革命。”中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田在接受《中國產經新聞》記者采訪時說。

　　“綠色革命”雖然成功解救了上世紀那次糧食危機，但其弊端也顯露無遺。這一方式對能耗和水資源的需求成倍增加。長期頻繁的灌溉和大量的施用農藥、化肥讓土質大幅下降，耕地日漸貧瘠，嚴重制約了糧食單產的提高。糧食生產不得不面臨再次革新，尤其是種子。

　　“針對氣候異常現象持續增多的特點，未來的種子應該具備更強的單產能力和抵抗自然災害的能力，抗旱也抗澇。”鄭風田說。

　　向健軍建議，各國未來應向種業投入更多科研費用，加快新品種的開發，而在種子品種選育方面將逐漸走向商業化和專利化，行業集中度將不斷提高，需要重點突破的是新產品方面的育種，并逐漸打破國家間的壟斷格局，減少新品種的推廣障礙。

　　作為人口大國，中國似乎已經意識到了這一點。有媒體近日透露，中國國家商務部和農業部正在對“允許外資控股國內的農業種子合資企業”進行調研。“我國沒有必要把外資‘妖魔化’，外資的進入會給中國帶來更為先進的技術和理念。我國企業可借機縮小與國際種業巨頭的差距。更早地布局種業革命。”鄭風田說。