定軍茗眉是陜西漢中名茶之一，主產區為漢中以西的山區。以其“外形勻齊顯毫，細秀如眉，色澤嫩綠，嫩香持久，滋味鮮醇，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠，茶葉完整”而著稱，曾多次獲獎。定軍茗眉：富含茶多酚、氨基酸、維生素、咖啡堿、微量元素等物質，是品飲、養生的上品。
 
    定軍茗眉產于陜南漢中地區勉縣定軍山一代,茶葉外形扁平似眉，單芽頭到一芽一制成，色澤翠綠、滋味鮮醇、香高持久、湯色綠明、葉底綠明亮成朵。由陜西省勉縣研制開發,系采摘福鼎大白茶、龍井長葉及紫陽群體種等的茶樹幼嫩芽葉精制而成。因其產地分布在久負盛名的三國古戰場定軍山，且形狀似少女纖細的眉毛而得名。茶區遠離城鎮和交通干線，空氣清新、無污染，經中綠華夏有機食品認證中心認證，獲綠色AA級有機茶生產基地認證。2006年以來，漢中市為了整合漢中茶葉品牌，擴大漢中茶葉的知名度，以解決漢中茶葉多而雜的問題，以將該茶名稱統一納入了“漢中仙毫”的范疇。

    定軍茗眉系采摘福鼎大白茶、龍井長葉等茶樹幼嫩芽葉精制而成。定軍茗眉屬高山綠茶，沖泡時宜用上投法。其芽葉飽滿，外形細秀如眉、嫩綠顯毫且嫩香持久，滋味醇爽，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠勻整。

    定軍茗眉采摘自海拔1000±200m有機茶園清明前后初露草芽、獨芽或一芽一葉，經先進技術結合傳統工藝精制而成。茶葉外形勻齊，顯毫細秀如眉，色澤嫩綠，葉底完整，嫩香持久，滋味鮮爽，湯色黃綠明亮。經理化分析，含氨基酸3.56%，咖啡堿3.40%，茶多酚30.5%，水浸出物44.35%，等多種微量元素等物質，是品飲、養生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名，色、香、味形俱佳，實為不可多得的茶中"珍品"。

    定軍茗眉屬條形烘炒綠茶，因其產地分布在久負盛名的三國古戰場定軍山，且形狀似少女纖細的眉毛而得名。該茶系采摘福鼎大白茶、龍井長葉等茶樹幼嫩芽葉精制而成。定軍茗眉屬高山綠茶，沖泡時宜用上投法。其芽葉飽滿，外形細秀如眉、嫩綠顯毫且嫩香持久，滋味醇爽，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠勻整。

    定軍茗眉鮮葉采摘3月下旬開采。鮮葉經選料、殺青、清風、輕揉、二青、做形、烘焙、精選制成。分特級、一級、二級。要求設專人驗收、分級、攤放。通過人工精選，剔出不符合標準的茶葉，使干茶大小、長短、色澤均勻一致。特級以一芽一葉初展為主，占95%以上，芽長不超過2.5cm；一級以一芽一葉為主，約占80%，芽長不超過3cm；二級也以一芽一葉為主，占60%以上，芽長不超過3cm。