西湖龍井茶是中國茶文化的一部分，也是中國傳統文化的一個縮影，同時還是杭州的一個標志。了解、保護龍井茶更是對中國傳統文化的一種傳承。西湖龍井這一中國傳統老字號在新時期更好地發揮它的品牌影響力，讓這一文化特色源清流長。

　　在杭州市農辦牽頭下，對于龍井茶防偽有一套完整的“茶農標”制度。就是政府發放一種通過認證的茶農防偽標識，這種標識的發放是定點、定量的。定點是指只發放給真正龍井茶產地區域內的茶農；定量是根據每戶茶農承包的茶田面積，綜合平均畝產量發放。茶葉經銷企業向茶農收購茶葉時連同茶農標一起收購，然后用茶農標到政府有關部門兌換相應的茶葉產地標識，粘貼在茶產品的最終包裝上。茶農標和產地標識都可以通過網絡進行防偽查詢。這樣的防偽制度很大程度上保障了外地消費者的權益，通過網絡，他們可以方便地進行茶葉的真偽查詢和投訴。

　　這樣的制度初衷很好，但在定量問題上仍然存在漏洞。在對龍井村茶農的采訪中，了解到龍井茶的產量受天氣影響較大，每年的畝產會有一定的差別，而政府發放給茶農的茶農標則是按照歷年平均數，在一些產量好的年份就會造成“茶多標少”的情況，給茶農帶來不必要的損失，反過來也會引發茶農可以直接出售茶農標得利。針對這個情況，杭州農業農村辦公室的葉處長告訴實踐小組的成員，杭州市今年已經全面啟動了重新評估龍井茶種植面積和畝產的工作，相信這樣的措施可以一定程度上解決這個問題。

　　等茶葉進入終端零售環節，仍然存在一些漏洞。在杭州市內的各個“龍井茶專賣店”中，大部分店家的茶葉包裝上貼有規范的產地標識，罐裝包裝上打有產地、品種、年份的鋼印。但是也有一些商家，雖然反復強調自己的茶葉是真正的西湖龍井，卻拿不出茶農標或者產地標識，甚至貼著的產地標識是幾年以前的，而店主卻以“今年新茶”來推銷。這樣的行為無疑是和杭州市政府規范西湖龍井茶市場管理的一系列政策背道而馳，政府如果沒有強有力的后續執法來取締這種行為，會讓整個前端茶農標制度形同虛設。

　　另一方面，大多數的來杭游客，從來不知道杭州的西湖龍井應該有政府部門發放的茶農標和產地標識，這讓不法商販有機可乘。政府應當在宣傳上多做文章，可以通過旅行社、導游、公共場所的招貼宣傳，號召大家抵制不規范的西湖龍井銷售行為，讓消費者更好地保障自我權益。