春節(jié)快到了，新疆博樂市置辦年貨的人流中呈現(xiàn)出兩種現(xiàn)象：鄉(xiāng)下人熱衷到城里采購年貨，城里人下鄉(xiāng)追捧“土特產(chǎn)”。

　　這雖是發(fā)生在春節(jié)前的新聞，應(yīng)該說不是新聞而是舊聞了，但是筆者仍覺有幾句話要說。

　　為什么居住在城里的市民熱衷于到鄉(xiāng)下追“土特產(chǎn)”？為什么鄉(xiāng)下的新鮮蔬菜、果品、雞鴨魚肉、禽蛋那么受歡迎，被城里人一搶而空？這說明了什么？

　　筆者認為，這說明了市民對綠色食品的期盼，渴望吃到放心肉、綠色食品，也說明農(nóng)村發(fā)展綠色蔬菜、綠色食品的前景非常樂觀。

　　“以前城里人怕有咱這農(nóng)村的窮親戚，現(xiàn)在城里人格外喜歡和農(nóng)村親戚來往，農(nóng)村人把自己種的菜養(yǎng)的雞，有空就往城里搬，他們都高興得不得了。”耿保祿說。

　　這幾年，到農(nóng)村買年貨的城里人越來越多了，為了在過年時能吃到放心肉和綠色產(chǎn)品，一些城里人直接下鄉(xiāng)到農(nóng)家購買“綠色食品”置辦年貨。

　　不必諱言，市場經(jīng)濟的發(fā)展雖然極大豐富了我們的物質(zhì)產(chǎn)品，可以說應(yīng)有盡有，完全能夠滿足市民的日常生活需要，根本不必要到鄉(xiāng)下采購。但是，市場經(jīng)濟的逐利本性讓一部分企業(yè)、商人喪失道德和良心，無視法律和誠信，見利忘義。一切為了利益，只要錢來得快，賺得多，不管對人體有害還是無害、有毒還是無毒，大量使用農(nóng)藥、化肥和催生素、助長劑等，只要數(shù)量不要品質(zhì)，只要暴利不要誠信，使得市場上出售的蔬菜、雞鴨魚肉，見之色澤鮮艷，膘肥體壯，食之無味。不但沒有任何營養(yǎng)，反而有害身體健康，甚至出現(xiàn)一些罕見怪病。我們不由感嘆：我們再也吃不到放心食品了！我們無限懷念過去純天然種植的蔬菜的甘甜，無限懷念過去純天然喂養(yǎng)的雞鴨魚肉的美味！

　　相對于規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)和專業(yè)戶說來，鄉(xiāng)下零散種植的蔬菜，家庭喂養(yǎng)的雞鴨魚肉，施用化肥、飼料和各種催生助長劑的較少，這樣的蔬菜才是真正的綠色食品，這樣土法喂養(yǎng)的雞鴨才是真正的土特產(chǎn)，因而吃起來才比較放心。

　　當然，農(nóng)村要想繼續(xù)保留“土特產(chǎn)”的美譽，贏得城里人的信賴，可千萬壞了良心，失了道德，忘了法律，玩起奸商那一套，以賺錢為目的，從事規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營，變“土特產(chǎn)”為“洋高產(chǎn)”，那樣終將失去市場。

　　總之，市民下鄉(xiāng)追“土特產(chǎn)”表明，綠色食品是市民的期盼和渴望。筆者希望各地政府加強對蔬菜果品、雞鴨魚肉等“土特產(chǎn)”的監(jiān)管保護，加強源頭管理，加強市場監(jiān)管，加強城鄉(xiāng)聯(lián)系對接，讓“土特產(chǎn)”主動上城里來，組織好定點供應(yīng)。不要讓“土特產(chǎn)”成為我們小時候的記憶，期盼生活在高科技時代的我們?nèi)阅苊刻斐缘椒判牡木G色食品！（