長白山素以盛產種類繁多的土特名產而享譽中外。除人參、貂皮、鹿茸之外，還有珍貴的藥材如黨參、細辛、刺五加、五味子、靈芝等；名貴山菜如蕨菜、薇菜、刺嫩芽及蘑菇、木耳等；高級釀酒原料如越桔、山葡萄、獼猴桃等；優質椴數蜜、雜花蜜、美味堅果如紅松籽、榛子、山核桃等。動物名藥熊膽、獾油、哈什蟆等。游玩長白山，大多數游客都喜歡逛山貨市場，買兩棵人參或靈芝、稱兩斤山野菜，回去送給親戚朋友。

    長白山的特產主要分為食品和藥材兩大類，其中以人參、貂皮、鹿茸最為著名，號稱是"東北三寶"。

    食品特產：
    鹿茸、榛蘑、紫貂、越桔、蕨菜、黑木耳、山葡萄、山里紅、猴頭蘑、榆黃蘑、烏拉草、松花石硯、吉林田雞、長白山美人松、長白山松籽、長白山松茸、軟棗獼猴桃等。
    推薦到長白山山貨市場購買。

    藥材特產:
    靈芝、桔梗、人參、細辛、云芝、龍膽、茯苓、五味子、草蓯蓉、平貝母、月見草、穿山龍、長白瑞香、輪葉黨參、高山紅景天、東北刺人參等。
    推薦到長白山山貨市場購買。

    人參
    人參是有名的“東北三寶”之一，野山參是長白參孕育的天然瑰寶之一，它生長在海拔一千五百米到兩千米的原始森林中。人參作為藥材廣泛使用于醫療、補品及食品中，對人體很有益處。來長白山別忘了帶幾根人參回去，既可用作送禮，也可自家人生病時進行食補。

    長白山野生藍靛果干
    以生長于長白山海拔700-2100米原始生態環境中的野生藍靛果為原料。藍靛果忍冬，又名藍靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、藍果、甸棗子，屬忍冬科，忍冬屬。藍靛果含有豐富的氨基酸，試驗表明長白山野生藍靛果含16種氨基酸。其中，有9種為人體必需氨基酸。但不同成熟度的果實，其氨基酸的種類和含量有差異。

    靈芝
    靈芝草性溫，味淡。主治虛勞、咳嗽、氣喘、神精衰弱、失眠、消化不良。現代研究證明，對于慢性支氣管炎、支氣管哮喘、冠心病、心律不齊、白細胞減少等病癥，均有良好的療效。現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用，并證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分。

    木耳
    黑木耳具有清肺、潤肺、益氣補血等功效，是礦山、紡織工業工人良好的保健食品。現代醫學證明黑木耳中的多糖體具有增強人體免疫力，防癌抗癌等功效。美國科學家發現黑木耳能減低血液凝塊、肝和冠狀動脈粥樣硬化，并能明顯地防止血栓的形成。