隨著各大啤酒上市公司三季報的出爐，增強了業界對啤酒市場“復蘇”的信心。筆者近日從各大啤酒企業了解到，在這看來是啤酒淡季的時候，珠啤、喜力等企業卻連連推出新產品，加大營銷手段。這在機構看來，這是啤酒企業為明年旺季試探市場，也顯示出企業對企業拓寬產品領域和市場領域的新嘗試。

　　新品試探市場

　　珠啤繼在“醉駕嚴打”時力推“無醇”之后，今年底明年初打算再次以新品“雪堡白啤酒”重拳出擊啤酒市場。據珠啤相關負責人介紹，該款啤酒是珠啤技術創新的又一力作，將作為與珠啤純生同等重要的產品，盡管現在是淡季，但白啤酒將是珠啤重要的儲備產品之一。

　　據了解，在珠啤目前的產品系列中，除了純生，其他表現平平，而為何寄希望于下半年，珠啤品牌部相關負責人解釋，白啤酒將主攻夜場，春節前還有圣誕節、元旦等重大節日，對夜場來說，是個很好的機遇，所以從這個角度來說，應該算是小旺季。

　　與此同時，筆者了解到，喜力也于近日推出一款針對西餐、酒吧的高端啤酒——Strongbow（強弓）蘋果汽酒，據喜力相關負責人介紹，這款蘋果汽酒夜場售價在40元—50元，該品牌在2008年4月荷蘭喜力公司擁有后，隨即在全球全面推廣，目前已經在中國的上海、北京等一線城市全面登陸。

　　筆者同時獲悉，就算沒有新產品面世，啤酒企業的動作也沒有停止，近期生力啤酒在超市舉辦“橫掃千金”大型促銷活動，該活動大受家庭主婦青睞，此舉也被指是從餐飲市場向家庭消費轉變的重大舉措。

　　中投顧問食品行業首席研究員陳晨分析認為，近期，啤酒企業所謂的新品大部分都是原有產品的升級版，如珠啤的無醇、白啤酒、珠江精品純生新版；燕京518ml純生、金威新裝純生等等。一方面，現在是啤酒的銷售淡季，啤酒企業的新品可以為明年的旺季試探市場；另一方面也可看出，是企業在拓寬產品領域和市場領域的新嘗試。比如，喜力推出的蘋果汽酒，是新口味的嘗試，多元化發展的體現；珠江啤酒的雪堡白啤酒，也是啤酒新概念的表現。

　　粵西粵東競爭加劇

　　自去年金融風暴以來，部分外資企業紛紛倒閉或離開珠三角，業界對珠三角啤酒市場今年走向始終在熱論中，但據多家機構的數據顯示，市場總量并沒有出現嚴重萎縮現象，只是各大啤酒品牌在不同市場如廣州、佛山、東莞、珠海、中山等的市場份額發生了微妙的變化。但值得注意的是，粵西、粵東的競爭變得更為激烈。

　　蘇賽特零售研究機構(SID)追蹤數據顯示，截至2009年7月底，珠三角整體市場銷量同比增長5%，其中深圳增長最快，達到8%，東莞出現負增長，同比下降3%。金融風暴對珠三角啤酒市場的影響有限，對外貿依存度較高的東莞受到一定程度的影響外，其他城市依然保持增長。

　　與此同時，廣州、佛山、東莞和珠海市場出現新的競爭變化，珠啤受到較大挑戰，燕京在廣佛市場出現意外收獲，而一直默默無聞的生力啤酒和百威英博新晉，全國品牌哈爾濱啤酒也加入市場角逐。

　　珠啤相關負責人也坦言，廣州市場受到較大競爭壓力，公司在湖南、廣西等的大力擴展希望能彌補這一失去的市場。

　　分析認為，對比2008年，珠三角市場的競爭更激烈，這對粵東、粵西市場將會產生一定程度的影響。白熱化競爭決定沒有任何一個品牌能取得絕對的優勢，稍不注意就會被別人搶去，所以也迫使一些品牌走向另外的市場。因而珠啤在粵東、粵西市場上加大了力度。“除了珠三角市場，就數粵東、粵西兩個市場了，大家都去，必然導致這兩個市場的競爭處于成熟狀態。”有業內人士表示。