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云酒世界網(wǎng)

做人當(dāng)如百事可樂(lè)

中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)傳播網(wǎng) 2010-04-02 13:18 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
1886年和1894年,兩名美國(guó)的藥劑師誤打誤撞地發(fā)明了可口可樂(lè)和百事可樂(lè)。之后的一個(gè)世紀(jì),兩大品牌統(tǒng)治著

 1886年和1894年,兩名美國(guó)的藥劑師誤打誤撞地發(fā)明了可口可樂(lè)和百事可樂(lè)。之后的一個(gè)世紀(jì),兩大品牌統(tǒng)治著全球的飲料市場(chǎng)。
  翻開(kāi)可口可樂(lè)的發(fā)展歷史,有很多光輝燦爛的篇章。最令人感動(dòng)的莫過(guò)于二戰(zhàn)期間,象征著美國(guó)精神的可口可樂(lè)公司莊嚴(yán)承諾:美國(guó)大兵可以包括戰(zhàn)爭(zhēng)前線內(nèi)的任何地方以5美分的價(jià)格買(mǎi)到可口可樂(lè)。為了這個(gè)承諾,很多可口可樂(lè)的員工失去了生命。當(dāng)1945年戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束的時(shí)候,大批美國(guó)人成了可口可樂(lè)的忠實(shí)擁護(hù)者,誰(shuí)都不會(huì)忘記它在自己最艱難時(shí)刻帶來(lái)的美好感覺(jué),可口可樂(lè)也由此將他最接近的對(duì)手百事可樂(lè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在了后面,占有了近70%的可樂(lè)市場(chǎng)。這個(gè)美國(guó)文化的符號(hào)直到今天仍然是全球最有價(jià)值的品牌。

  毫無(wú)疑問(wèn)可口可樂(lè)是很令人尊敬的公司,但是本文所要著重講述的卻是它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——百事可樂(lè)。

  1923年,由于對(duì)糖原料的投資失敗,百事可樂(lè)宣布破產(chǎn)。1931年,百事可樂(lè)被Loft糖果公司的主席Charles G. Guth收購(gòu),使它能再度在市場(chǎng)上出現(xiàn),但是當(dāng)兩大可樂(lè)發(fā)現(xiàn)部分零售商將低價(jià)的百事可樂(lè)灌裝在可口可樂(lè)中銷(xiāo)售時(shí),一心希望打造自己品牌的總裁古茲對(duì)這種欺詐行為采取了強(qiáng)硬的處罰措施。但是這樣的結(jié)果卻導(dǎo)致零售商紛紛放棄百事可樂(lè),百事可樂(lè)再度面臨倒閉的命運(yùn)。1932年,無(wú)力支撐的古茲派人晉見(jiàn)可口可樂(lè)公司的總裁,提出以5萬(wàn)美元的價(jià)格將百事可樂(lè)出售給可口可樂(lè)。可口可樂(lè)總裁哈哈大笑,認(rèn)為百事可樂(lè)不值那么多錢(qián),談判也因此失敗。但是這一笑,卻笑出了后來(lái)在全球市場(chǎng)與他們交相輝映、并駕齊驅(qū)的另一個(gè)世界級(jí)名牌。

  不得已百事可樂(lè)調(diào)整自己的產(chǎn)品定位,大力發(fā)展非主流市場(chǎng)。很長(zhǎng)時(shí)間之內(nèi)百事可樂(lè)以再用酒樽來(lái)銷(xiāo)售,價(jià)格也比可口可樂(lè)便宜,創(chuàng)下銷(xiāo)售佳績(jī)。但是因此也曾被喻為“低下階層的飲品”,在美國(guó)被視為黑人的飲品,因此百事可樂(lè)的市場(chǎng)定位很像是今天娃哈哈非常可樂(lè)放棄城市大力發(fā)展農(nóng)村市場(chǎng),銷(xiāo)量雖大卻很難成為主流。五十年代百事可樂(lè)經(jīng)過(guò)一系列名人代言、廣告宣傳策略使其銷(xiāo)量直逼可口可樂(lè),但一直無(wú)法超過(guò)。

  隨著1945年二戰(zhàn)結(jié)束,返回家園的美國(guó)大兵紛紛建立自己的家庭,理所當(dāng)然美國(guó)也迎來(lái)了歷史上的人口增長(zhǎng)高峰,從1946年到1964年間美國(guó)增加了7800萬(wàn)人口,這段時(shí)期在歷史上被稱(chēng)之為“嬰兒潮”。1963年,戰(zhàn)爭(zhēng)的陰影漸漸從人們心中消散,戰(zhàn)爭(zhēng)給可口可樂(lè)帶來(lái)的無(wú)比榮耀也開(kāi)始漸漸式微。百事可樂(lè)在可口可樂(lè)的強(qiáng)大品牌壓力下蟄伏多年,終于找到了自己的市場(chǎng)機(jī)遇,百事可樂(lè)將目標(biāo)受眾瞄準(zhǔn)二戰(zhàn)后生育高峰期出生的一代人, BBDO廣告公司和百事可樂(lè)合作,并為其提出了“百事新一代”的廣告策略。

  從差異化定位的角度來(lái)分析,比百事可樂(lè)提前出生12年的可口可樂(lè)擁有“本源正宗”“經(jīng)典”的品牌形象,戰(zhàn)爭(zhēng)期間“美國(guó)大兵可以在任何地方喝到可口可樂(lè)”的企業(yè)口號(hào)更是將品牌美譽(yù)度提升到了無(wú)以復(fù)加的高度。這個(gè)時(shí)候如果和可口可樂(lè)正面競(jìng)爭(zhēng),百事可樂(lè)無(wú)異于卵擊石。當(dāng)“嬰兒潮”這部分和戰(zhàn)爭(zhēng)并沒(méi)有直接關(guān)系的人口漸漸長(zhǎng)大的時(shí)候,美國(guó)的社會(huì)結(jié)構(gòu)也在悄然發(fā)生變化,六十年代“嬰兒潮”漸漸成為社會(huì)主流,人生觀和世界觀漸漸成型,他們認(rèn)為自己和父輩存在深深的代溝。百事可樂(lè)在此時(shí)因勢(shì)利導(dǎo),將自己的品牌定位為業(yè)已長(zhǎng)大并不斷增加的“嬰兒潮”人口,強(qiáng)調(diào)著自己的品牌是屬于年輕一代,并通過(guò)名人代言、廣告設(shè)計(jì)等方式進(jìn)一步強(qiáng)化自身的年輕形象。這一舉動(dòng)顯然贏得了年輕一代的心,可口可樂(lè)也因此成為老氣、守舊的代名詞。年輕一代的很多舉動(dòng)都在力求和父輩不同,可樂(lè)當(dāng)然也不例外。
 隨著符合百事可樂(lè)品牌定位的人口越來(lái)越多,百事可樂(lè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力也越來(lái)越強(qiáng)。

  和平年代的文化產(chǎn)業(yè)得以大力發(fā)展,夢(mèng)露、貓王成為美國(guó)年輕人的偶像。百事可樂(lè)的市場(chǎng)份額也在隨著這部分人口的不斷增加而不斷擴(kuò)大。簽約娛樂(lè)、體育明星是為了突顯自己的年輕化品牌形象,這個(gè)產(chǎn)品定位保持到了今天。因此當(dāng)“嬰兒潮”人口雖然不再年輕時(shí),他們的飲用習(xí)慣卻已經(jīng)形成,百事可樂(lè)已成為他們成長(zhǎng)歷程中的一個(gè)符號(hào)。但是百事可樂(lè)年輕化的品牌定位卻同樣適用于“嬰兒潮”的下一代人。

  百事可樂(lè)最具影響力的形象代言人毫無(wú)疑問(wèn)是流行天王邁克爾杰克遜,1983年簽約的這位世界級(jí)明星代言費(fèi)為500萬(wàn)美元,這個(gè)數(shù)字直到今天仍令人乍舌。接下來(lái)百事可樂(lè)連續(xù)制作了以杰克遜的流行歌曲為配樂(lè)的一組廣告系列片,這組百事廣告迅速成為娛樂(lè)事件,各大電視臺(tái)爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)播放權(quán)。后來(lái)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,有97%的美國(guó)人看過(guò)這組廣告片12次以上。百事可樂(lè)在那段時(shí)間的影響力達(dá)到了登峰造極。

  此后的百事可樂(lè)延續(xù)著由世界各地最紅的一線明星代言的營(yíng)銷(xiāo)策略,以至于有人認(rèn)為,一個(gè)藝人火不火,只需要看他是否被百事可樂(lè)簽約即可。

  反觀可口可樂(lè),在面對(duì)百事可樂(lè)年輕化的品牌定位幾乎沒(méi)有招架之力。 80年代中期,可口可樂(lè)公司在1985年進(jìn)行的口味試驗(yàn)。結(jié)果顯示多數(shù)人喜歡較甜的口味,于是可口可樂(lè)公司廢除了老配方,并在大肆宣傳的情況下推出一種新配方。這一結(jié)果受到了可口可樂(lè)公司最忠實(shí)的顧客的激烈反對(duì)。 僅僅三個(gè)月,可口可樂(lè)公司在消費(fèi)者的憤怒反應(yīng)中屈服,重新用上老配方。美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》曾稱(chēng)可口可樂(lè)修改配方是美國(guó)商界一百年來(lái)最重大的失誤之一。由此可見(jiàn)品牌形象的準(zhǔn)確定位才是百事可樂(lè)得以成功的根本。

  面對(duì)百事可樂(lè)的咄咄逼人,可口可樂(lè)并沒(méi)有想出更好的應(yīng)對(duì)辦法。在之后的20多年中,可口可樂(lè)除了塑造其經(jīng)典、正宗的品牌形象之外,更多的是營(yíng)造出歡樂(lè)的氣氛。廣告方面也采取了明星代言策略,可口可樂(lè)和百事可樂(lè)在世界范圍內(nèi)爭(zhēng)奪著最紅的娛樂(lè)、體育界明星。很顯然20世紀(jì)下半葉的競(jìng)爭(zhēng)中,在戰(zhàn)略上可口可樂(lè)和百事可樂(lè)相比已處于下風(fēng)。2005年12月12日,紐約證交所更是呈現(xiàn)了歷史性的變化:百事可樂(lè)股價(jià)攀升,市值被推上了創(chuàng)紀(jì)錄的984億美元,一舉超越了可口可樂(lè)。

  就這樣,身處逆境的百事可樂(lè)沒(méi)有放棄,用差異化的產(chǎn)品定位不斷累積著自己的實(shí)力,終于迎來(lái)了二戰(zhàn)“嬰兒潮”這一重大歷史契機(jī),并以完美的品牌推廣策略贏得了年輕一代的喜愛(ài),最終打造了自己的藍(lán)色帝國(guó)。兩大可樂(lè)交相輝映的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)爭(zhēng),永遠(yuǎn)成為世界商業(yè)史上的經(jīng)典案例。

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