一、 婁底地產酒在本地的市場占有量

　　一直以來，婁底缺少本地產的品牌酒，因而，占住婁底酒業市場的絕大多數是外來酒。比如：占住中低檔酒市場的邵陽老酒、開口笑、耶島鹿龜、勁酒等。高檔酒市場，更是外來品牌的天下，茅臺、五糧液、劍南春、國窖•1573和水井坊基本上搶占了全部的高檔酒市場空間，壓得地產酒沒有喘息和發展機會。這與地產白酒沒有品牌沒有規模是有很大關系的。婁底的地產白酒幾乎是一個空白，只有農家自釀的老白酒自產自銷或供一些旅游景點的農家樂消費。
　　啤酒也全部是外來啤酒的市場。婁底是全省十四個地州市中唯一一個沒有啤酒廠的市州。今年上半年市政府舉辦了一個雪花啤酒節，旨在拉動雪花啤酒節在婁底的消費，為在婁底建一個雪花啤酒分廠打下基礎。
葡萄酒、紅酒，本地更不具備生產條件，當然只能讓外來酒占領市場了。
　　相對于白酒、紅酒、葡萄酒、啤酒市場，黃酒市場則從去年開始慢慢改觀。由于市委市政府的提倡并大力引導，并制定鼓勵本地酒生產銷售的相關優惠政策，蚩尤古酒、湘土情等地產黃酒開始走向市場，并慢慢地占有一定的市場份額。特別是索卡黃酒從去年重組，橫空出世之后，黃酒終于有一個能夠在全國叫響的品牌。索卡黃酒在本地的市場占有量排到了第一。這是非常可喜的事情。市委市政府非常重視索卡黃酒這個品牌，將索卡黃酒列為市政府指定接待用酒。這大大拉動了索卡黃酒的消費。
　　筆者對婁底本土的酒消費作了個調查，情況大致如下：
　　（一）白酒年銷售量1820千升，年銷售額10800萬元。
　　（二）啤酒年銷售量19600千升，年銷售額6900萬元。
　　（三）葡萄酒銷售量220千升，年銷售額150萬元。
　　（四）黃酒、果露酒銷售量962千升，年銷售額120萬元。其中湖南索卡酒業從2008年5月成立以來就銷售了約80萬元。
　　（五）進口酒年銷售量6千升，年銷售額300萬元。
　　我市全年各種酒類銷售總量為22608千升，實現銷售額18250萬元，酒類從業人員6300余人。

　　二、婁底地產酒品牌情況分析

　　婁底域內地產酒的市場占有率和主要品牌以及獲得國家馳名商標和著名商標情況如下：
　　我市地產酒走出婁底走進消費者心理的只有索卡黃酒一個品牌，其他的品牌均因為各自的缺陷而沒有得到消費者的認可。像九龍集團出品的婁底老酒、肖府家酒，雖然包裝豪華，但或因婁底沒有產白酒的區域優勢，或因品牌地域局限太強，或因品牌的定位不準（如肖府家酒，顯然有模仿孔府家酒的意思，但孔府和肖府能相提并論嗎），當然，還因品牌白酒的強勁攻勢和其在全國的影響力，這些白酒的市場占有額都相當有限。甚至可以說根本得不到市場認可，只能在內部自產自消費。
　　蚩尤古酒和湘土情雖然同屬黃酒產業。這兩種酒顯然也是想打文化品牌，用文化促銷。但是其生產技術、包裝、口感以及產品定位都不準確，且文化帶有很強的勉強性，更主要的是確乏核心技術，文化一個打著古的品牌，一個打著土的品牌，比較單一，缺乏系統策劃和大手筆宣傳。當然也不可能做大做強。也就無法獲得消費者的認可，更無法擔當起引領本地酒業崛起的重任。
　　索卡黃酒用高寒山區的羅洪糯米和泉豐山泉釀制，有自己核心的釀制、封存、納米等技術，獨特配方，其品質達到了黃酒的一流品質。這是索卡酒業能夠做大做強的根本。其次，索卡的文化理念是一流的，索卡黃酒的數字化命名、專用黃酒杯的設計，在黃酒界都是首創。索卡酒業還提出了播種人們未來健康期盼和情感夢想，構建中華黃酒大和諧文化的核心文化理念，引領非物質文化的創新，是中華黃酒文化的傳承和發展，創新了中華黃酒文化體系。如果說黃酒是中國獨特酒文化的代表，那么索卡黃酒以其獨有理念和商業模式申報國酒，是站在世紀高度，做人類生態文章，助情感快樂發展，創新時尚文化，引領世紀飲酒風向標。
這個國際品質、婁底制造的品牌迅速崛起于黃酒界，揚名互聯網。索卡黃酒今年6月通過第四屆世界名酒博覽會向海外推廣引起了歐、美地區經銷商的高度贊譽。在2009年度全國高科技產業品牌推進委員會、企業推廣專業委員會審核評比中再傳捷報：其生產的索卡黃酒以其產品品質的六個“唯一性”，再次獲得“中國優質名酒”殊榮。
　　其他地產酒都是一些小作坊式的酒廠，市場占有率極低，目前這些小作坊都集中在新化縣境內——酒寶酒廠、古井酒業公司、康不釀酒有限公司、杜鋒酒廠等，從業人員都是1-2人。


　　三、地產酒品牌培植與發展所面臨的問題

　　培植本地酒品牌就是培植GDP增長點，就是增加就業，就是為政府分憂，就是解放思想。一個品牌企業的培植和形成是相當不容易的。到目前為止，婁底還只有漣鋼和閃星銻業這兩個中國馳名商標。在酒文化源遠流長的中國，要打造一個成熟的酒的品牌實在是不容易。
　　湖南索卡酒業有限公司前期投資1.2億元與國內外專家聯合研發索卡系列健康、情感型高檔黃酒。廠區坐落在群山環繞泉豐山泉川流不息的泉豐村。
　　索卡黃酒已榮獲國際農博會金獎；中國酒文化獎金、中國優質名酒等殊榮；已通過IS9001——2000國際質量認證；2009年度申報中國國酒；2009年度以中國獨家黃酒企業身份參展世界名酒博覽會。
　　這一系列榮譽的獲得，標志著索卡酒業作為一個品牌已經比較形成，并一步步走向成熟。在品牌林立的黃酒業市場占有一席之地。
　　長期以來，國內高端黃酒市場為古越龍山、會稽山兩個品牌所壟斷，其他黃酒無論在價格上還是在市場規模上都難望其項背。根據“十五”計劃和2015 年規劃，黃酒產量要從2000 年的145 萬噸增加到2015 年的250-280 萬噸。時尚化、高檔化的黃酒產品市場增長空間大。索卡黃酒上市之初就看到超高端黃酒市場的空白，在定價上比古越龍山、會稽山等高檔黃酒高出30至50％。在很多人仍對中國市場能否消費得起如此昂貴的黃酒產品深表懷疑時，索卡黃酒系列的市場表現迅速令業內人士刮目相看。可以說，索卡酒業開辟了中國超高檔黃酒市場，品牌形象已經成功樹立起來，索卡天引在婁底市場上已經是成熟品牌。
　　經過金融危機的歷練，索卡黃酒現在不僅追求產品的銷量，而且更加注重品牌的培養，找準自己中國洋酒的市場定位，理性的在多渠道中運作產品，在產品銷售方面，索卡酒業較重視團購渠道，餐飲、一般的流通或商超等渠道則沒有多大的操作力度，利用自己的地理優勢，廠商結合共同在各個渠道中加大推廣力度，成效極為顯著。
　　索卡這個品牌能不能做強做大，在未來幾年，政府的支持顯得特別重要。索卡要打造中國黃酒第一莊，這地政府能批嗎？相關的稅費政府能免嗎？索卡的促銷活動，相關部門能特事特辦嗎？當然，索卡首先是一個遵紀守法的企業，是一個按規矩按程序辦事的企業，是一個守法經營的企業，但是，政府的支持，相關的優惠政策也是非常重要的。

　　四、 本區域內酒類銷售企業的情況及存在的問題

　　我市市場流通的酒類本省產品和省外產品大致各占50%的市場份額；名牌高檔產品銷售強勁，中低檔產品大眾消費面廣、量大。
　　酒類市場需要進一步加強規范和稽查力度，“賄賂銷售”、“買斷終端”和各種不正當的“進店費”、“進場費”以及一些違規的廣告宣傳和違規的促銷手段相當嚴重，如婁底迎賓館、大溶和酒店，連索卡黃酒這樣的本地品牌酒進酒店終端都必須收取進場費、促銷費、開瓶費，假冒偽劣產品就更不用說了。
　　筆者認為給予或收取進場費、買斷費等獲得交易機會，是商業賄賂的一種，屬于重大違法行為。該行為被查處后，除了沒收違法所得，還應該處以1-20萬元罰款。獎勵像湖南索卡酒業這樣誠信經營、具有后發趕超潛質的企業 。在婁底這種不同程度地以“商業賄賂”、“不正當競爭”給以支付高額進場費、包場費等手段，獲得市場競爭優勢的行為太普遍了，該是我市下大力氣整頓這種以支付好處費的競爭方式和營銷策略，被習慣稱之為“黑金營銷”的時候了。內幕：經銷商要想把酒售出，首先得交一筆不菲的進店費，少則幾百元，多則幾千元，甚至上萬元，酒只有在飯店才能賣個好價；其次還要給服務員退蓋費，服務員賣出一瓶50元的酒，憑瓶蓋可從酒商處獲得8元的退蓋費，以此激勵其推銷酒的積極性；每逢酒店開業、店慶，酒商們還需要“進貢”，最終這些費用還由顧客來埋單，于是一瓶40至50元的酒，到飯店能賣到200多元，也就不足為奇了。

　　五、對發展婁底酒業的具體建議
　　（一）為進一步發展婁底酒業，應盡快實現酒類專買，這樣才會提高酒業對社會經濟發展的貢獻率，同時才能確保酒類市場質量，確保國家和消費者的合法權益，促進酒類生產企業做大做強，充分體現消費強市的優勢。
　　（二）緊緊抓住全社會經濟又快又好發展的大好時機，加強婁酒的品牌建設，大力培植婁酒的市場占有率，提高市場競爭力，努力在全國乃至世界做大做強。
　　（三）進一步強化許可證的管理制度，堅決查處無證經營行為，切實保護婁酒企業的發展。
　　（四）加大酒類流通《隨附單》的管理力度，對無酒類流通《隨附單》的酒類商品進行嚴查，并依法依規從重處罰。
　　（五）繼續推進放心酒工程，確保酒類消費安全。
　　（六）本土品牌不能“只生不養”，目前看來，消費者很難對本地品牌的那款產品產生很高的忠誠度，一般一款產品流行不了多長時間就消失了，這種“只生不養”的做法是蚩尤古酒、湘土情很難將品牌打造起來的原因之一，因此針對婁底酒企產品都比較單一，很少能把一款產品打造成一個產品品牌的弱勢，要在自己的核心市場幫助企業不斷進行推廣，還有就是應該鼓勵企業不斷增加成熟市場的數量，不能只在自己的區域市場趨步不前，應該走出自己的市場。（田鑫/編輯）