“改變”讓自己更大氣--和其正跟進戰略啟示錄
觀點支持:
謝佩倫策劃機構品牌導師 謝佩倫
中國天創營銷From EMKT.com.cn管理策劃中心首席顧問 楊健
杭州尚陽企業管理咨詢有限公司董事長 尚陽
食品行業不乏采用跟進戰略的品牌。兩大食品巨頭娃哈哈和達利都是跟進戰略的大師。近兩年中,盼盼、和其正等品牌的跟進非常引人注目。無怪乎就是其高調的推廣方式和誓死一搏式的投入。跟進品牌無怪乎兩種結局:一種是后發先至,徒弟成了師傅;一種是湮沒在滾滾洪流中,人過無聲。
2008年,和其正的品牌戰略發生了很明顯的改變。改變后的和其正走出了自己的一條路,用他自己的話說,就是“更實惠”,也“更大氣”了。跟進戰略的成敗其實關鍵在于節奏的把控問題。就像跳舞,節奏把握的好,就可以獨步舞林;節奏把握的不好,就功敗垂成。
和其正的跟進與轉型
飲料行業的巨大消費基礎使達利早就覬覦已久。按照達利一貫的思路,總是選擇有巨大發展潛力但仍有可為空間的品類進入。而涼茶正好符合這些條件,而且出現的時機恰到好處。
在訴求“怕上火”的王老吉成功后,達利的和其正高調出現在涼茶領域,品牌訴求“清火氣,養元氣”,產品包裝、顏色也與王老吉極盡相似,完全是一個跟進者的姿態。盡管在后來,達利極力否認自己的品牌定位是模仿王老吉,但是幾乎如出一轍的定位怎么也不能說服消費者:和其正比王老吉更好。和其正的相仿定位影響到了市場表現。2007年,達利對外公布和其正的年銷售額超過了7億元。但實際銷售情況不如預期理想。
2008年,和其正進行了品牌戰略轉型,從以前的“清火氣,養元氣”改為“瓶裝更大氣”和“瓶裝更盡興”。包裝從以前的罐裝改為瓶裝,瓶裝又分大瓶裝和小瓶裝。顏色仍以紅色為主色。這說明和其正在不斷反思自己的跟進戰略,不斷調整自己的跟進戰略。換一種說法,以前的跟進太過于粗淺,不能夠使自己的品牌對銷量形成促進。
改變包裝和定位后,和其正的目標更清晰、更明確,那就是開發大眾消費和家庭消費,所以才有了“瓶裝更實惠”和“瓶裝更盡興”。在餐飲場所,比王老吉更便宜、更實惠;針對家庭消費,和其正攜帶方便不浪費。
在區域開發上,和其正避開王老吉的強勢市場,重點加大對王老吉弱勢市場的進攻,目前已在山東、湖北、四川等地形成了一定的規模。北方市場可以說是和其正的重點市場,雖然消費基礎薄弱,但是仍有可為空間。
不光是和其正,達利的其他兩個飲料產品定位也有所轉變。優先乳從以前的“我是女生我優先”變為“營養吸收雙優先”;蜂蜜綠茶變成了青梅綠茶,傳播口號也從“達利園蜂蜜綠茶,順其自然好上加好”變成“綠茶配青梅,天生是一對”。
轉型是出于戰略考慮
謝佩倫:做為和其正涼茶幕后的品牌策劃顧問及“和其正”品牌的命名者,我想說:和其正絕非簡單的跟風。事實上,在跟進戰略這個問題上,和其正遭受了很多誤解,認為他是跟風,是在幫王老吉做廣告。
和其正首先推出“清火氣、養元氣”,其重點是出于中醫的平衡、調和的原理,中醫的最高境界就是中和嘛。和其正的“清火氣”與王老吉“怕上火”相同相和,這是秉承涼茶品類的共同特性與優勢,但和其正的“養元氣”與王老吉“不同”,這正是和其正不同凡響和超拔精妙之處。所以我們還有一句就是“中國涼茶和其正”,這是一個大的定位。我們要的不是廣東的涼茶,而是中式的、更適合中國人的涼茶。這個占位顯然更大氣,搶占了一個制高點。品牌代言人選用陳道明,看中的就是陳道明“善養浩然之氣”,要的就是那種清明內斂的氣場與力道,那種氣定神閑、不浮不躁的超穩定力,那種“內圣外王”的底蘊和信任感,那種“高度決定廣度”的主流影響力和感召力。
但是,因為提到了“火”,而王老吉又成功在前,使得大家都把關注的目光放到了這個字上面,而忽略了和其正的其他要素。因此我們對和其正進行了重新定位,推出了瓶裝產品,商業戰略也做了調整。跟進策略從一開始的快速緊跟變成了另辟蹊徑。前期的緊跟策略幫助和其正打開了影響,為改變策略打下了基礎。
應該說,達利主動來反省自己的戰略上的失誤,并及時做出調整,這一點很好。自己有痛創,就要不斷去創新。達利明白完全的跟隨是不行的,要保持自己的DNA才能成功。
改變是為了讓自己更大氣
謝佩倫:在跟進中,品牌要更加貼近目標消費群,找到自己的獨特的價值主張,就需要不斷更新價值,就像可口可樂,總是在變換主題。和其正改為瓶裝也是如此,改變就是為了更貼近目標消費市場,走出自己的路子,在接近中體現出品牌的個性特征。換句話說,改變是為了彰顯個性化的氣質,從而讓自己更大氣。
瓶裝是為價值市場而生
和其正推瓶裝是有其戰略考慮在里面的。瓶裝的性價比要比罐裝高。罐裝在飲用上不方便、不實惠,而PET裝相對來說則更適合現代人的消費需求。更為關鍵的一點是,做瓶裝主要是處于戰略要求,考慮二三級市場的購買因素。針對二三級市場,瓶裝降低了成本,零售價也能降下來,但產品與王老吉一樣,這樣性價比就高了。因此,和其正推瓶裝產品是根據目標市場的實際情況來做的。這樣的產品更適合把涼茶導入二三級市場,而且傳達給消費者的是“我們的涼茶更大氣”這樣的品牌價值。
所以,我說,品類可以跟進,但價值不能跟進。因為每個品牌的價值市場不一樣。王老吉的價值市場在一線城市,而和其正的價值市場在二三級市場。
不怕瓶裝被跟進
瓶裝如果被跟進,和其正就要再次改變定位。我們都明白,瓶裝也是一個過渡性的、相對性的定位,是權宜之計,不是長久的定位。可口可樂與百事可樂有幾十個價值主題,永遠不停地更新定位。王老吉也是在做了兩次定位后第三次才鎖定“怕上火”。品牌定位要時刻關注最主流的目標人群,形成自己的品牌文化。任何品牌都不是一個價值定位走到底的。一個偉人,也是從不斷的小勝利累積,從而達到大境界。
