沙河酒業,再次稱“王”或可期
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| 安徽沙河酒業有限公司董事長兼總經理姜杰(右)與著名歌星姜育恒(左) |
徽酒是中國白酒產業中非常重要的一個板塊,與魯酒極為相似,區域品牌優勢明星,但缺乏真正的全國性品牌,消費者有明顯的地域情節。然而,所有的徽酒企業幾乎都懷揣著一個“走向全國”的夢想,因為,在這之前,有一家徽酒企業曾經在全國家喻戶曉,在發展鼎盛時期其銷售額達到到10.07億元,那時的五糧液年銷售總額也僅20多億元。
那是一個輝煌的時刻,是一個所有沙河人都不能忘卻的記憶,那個印象即使是在沙河王銷聲匿跡的四年時間里,也時時浮現在不少老沙河人眼前,姜杰就是其中一個。
復出的步伐
老品牌復出與新產品面世不同,沉寂是有原因的,同樣,復出需要有本錢和底牌的。“占地1000畝的釀酒生態園,4000多千升儲藏期達10年以上的優質原酒,13000個老窖池,50多個大型儲酒罐,這些都是沙河王的底牌。”姜杰說。
2007年7月,浙江嘉得萊控股集團以7200萬元收購了安徽沙河酒業,并導入先進的企業制度;11月,“崛起新徽酒、見證新沙河振興與發展論壇”在安徽阜陽召開。“新的資本、新的品質、新的服務理念、新的營銷模式”代表了沙河酒業新的面貌、新的起點。
2008年1月,安徽沙河酒業高調殺回廣東市場;3月,安徽沙河酒業在河南舉行新產品發布會,標志著沙河酒業進軍中原市場的號角已經吹響。
從去年8月底開始正式啟動市場,不到一年時間,沙河酒業的企業地位發生了巨大變化:市場推進迅速,銷售網絡快速修復;客戶和市場質量不斷升級,在省內網羅了一批資本、渠道、關系均十分出色的A類客戶,具備了發展成為優質市場的基礎。
目前,據內部人士透露,沙河酒業公司今年的銷售額將突破2億元,前景可謂相當不錯。“營銷是務實的,對于像沙河這種類型的企業要想恢復之前的盛況,重新改寫徽酒目前的市場格局,需要一定的時間,需要一步步慢慢地來。” 北京方德智業營銷咨詢機構酒水事業部總經理王健說。
或許,現在企業更多地是需要時間,來慢慢地讓消費者記起曾經“滴滴難舍、真情典藏”的沙河王酒。
不管是高調殺回廣東市場還是改變營銷策略,有針對性地選擇經銷商,這些只不過是沙河酒業一系列點上的動作,現在,當企業慢慢走上軌道的時候,需要的是一條線,把企業的市場策略、品牌聯想、品牌知名度都串聯起來,點面結合,立體出擊——品牌代言人策略油然而生。
2008年6月15日,安徽沙河酒業在廣州舉行姜育恒代言簽約儀式。這次代言人計劃被白酒業界和媒體稱作是經典的“強強合作”、“姜姜聯手”,而在這儀式背后,沙河酒業的品牌發展大幕已經迅速拉開。
品牌代言人策略是一個高投入、高效率的營銷策略,通過品牌代言可以把忠誠于代言人的消費者群體迅速地拉到一起,產生品牌消費的轉移帶動,讓消費者把對代言人的好感轉嫁到企業的產品上來。
“沙河酒業是安徽省內著名的老牌名酒企業,在省內擁有十分深厚的品牌基礎和消費者基礎,但是我們在改制過程中沉寂了一些時間,因此,我們需要比競爭對手更加快速地傳播我們的品牌,迅速喚醒廣大消費者的品牌記憶。同時,將來謀求全國性品牌格局,我們需要一些品牌標識,要能夠讓消費者很快認知了解我們的品牌。”姜杰接解釋了簽約姜育恒的原因。
新的沙河團隊對沙河的品牌有著十分精準的把握,姜育恒的加盟迅速增加了企業的品牌籌碼,同時,此次沙河酒業的代言人選擇很好地解決了品牌與代言人之間“文化融合”的問題,具備了清晰的品牌內涵發展線條。
隨著代言人戰略的實施,可以預見,沙河一系列的動作將會引起對手的重視和強勢反擊。
徽酒格局或生變化
作為最具備發展潛力的品牌,對渠道商具備強大的機會吸引力,沙河吸收了諸多優勢渠道資源的加盟,給競爭對手造成了不小的渠道壓力。在選擇經銷商上,沙河酒業實行的是“選商”策略,“企業剛剛恢復起步的時候,沙河酒業把招商作為企業的主要任務。但是目前我們不是去招商了,而是到實地去考察客戶實力,變被動為主動,從某種意義上說,我們的品牌價值開始升值了。”沙河酒業某位高管表示。
更為重要的是其他品牌大多處在發展的成熟期甚至是瓶頸期,各品牌處于相持階段,企業的經銷商也一直處于恒定的銷售狀態,難以有大的突破,而沙河作為重新恢復的企業,具有較多的市場空白點,對于一些資源型經銷商有著不小的誘惑力。
“一步到位是很難的,企業在恢復期一定要警惕的是起來得快,倒下去也快的宿命。沙河酒業首先要做的就是著眼于本埠市場恢復元氣,這應該需要兩到三年的時間。”王健對《華夏酒報》記者說。
“沙河酒業不要重走老明光的路”,據悉,同屬安徽老牌白酒企業的“老明光”和“沙河王”皆被浙江的企業收入囊中,然后經歷了改制、復出的歷程,然而至今由浙江宇宙集團控股的安徽明光酒業有限公司依然沒有回到當初的輝煌。
“姜杰離開沙河酒業畢竟有很長的時間了,況且他主要還是熟悉高端文化酒市場,事實上,他離開水井坊后的諸多市場運作(如瀏陽河的紅太陽系列)并沒有取得令人滿意的成績。沒有雄厚品牌背景的產品,尤其是非高端文化酒,他不一定能夠做好,就過去的業績而言,他在這一塊業務上,能力并不突出。” 北京老酒民營銷團隊首席顧問趙義祥向《華夏酒報》記者介紹。
對于簽約代言人,趙義祥表示,簽約了誰其實并不決定酒水的出路,只是一些附加值的提升。在廣東酒水市場,尤其是珠江三角洲,渠道沒有幾千萬的持續性投入很難說能有什么收獲。品牌代言人在現在高端酒水的運作過程中起到的作用實際上很有限,更多的情況還是在于品牌內涵的提升,以及普通消費者對于品牌內涵的興趣和刺激性。代言人策略之后,企業需要及時跟進渠道建設、促銷推廣、傳播策略、后備箱工程等等,還需要根據具體企業和經銷商的社會資源的優勢來確定不同的攻市策略,如何導入、用什么資源、選什么策略和媒介進行傳播,如何過渡到成長期,主要抓哪一塊,如何擠壓對手。




