中國葡萄酒走進英國超市
莫里森(Morrisons)宣布將成為第一個銷售中國葡萄酒的英國超市。 該公司已經將兩種產于中國西北部的葡萄酒擺上了貨架:絲綢之路赤霞珠紅葡萄酒和霞多麗白葡萄酒,這兩種酒均為100%純葡萄釀制,售價皆為5.99英鎊。 莫里森特許經營總監Grant Eastwood說,他相信中國有能
莫里森(Morrisons)宣布將成為第一個銷售中國葡萄酒的英國超市。
該公司已經將兩種產于中國西北部的葡萄酒擺上了貨架:“絲綢之路”赤霞珠紅葡萄酒和霞多麗白葡萄酒,這兩種酒均為100%純葡萄釀制,售價皆為5.99英鎊。
莫里森特許經營總監Grant Eastwood說,他相信中國有能力與澳大利亞等世界上葡萄酒銷量最大的國家競爭。“中國的技術和能力加上未來幾年在這個行業中所得的經驗,相信將來他們會生產出更優秀的葡萄酒。他們讓我想起了20世紀90年代早期的澳大利亞,那時,澳大利亞的葡萄酒產業剛剛起步。”
Eastwood 補充說:“只要葡萄的生長條件得到改善,中國葡萄酒就可以登上世界舞臺。”
貿易經理Arabella Woodrow MW將中國西北部的氣候描述為“干燥,夏季高溫,不利于葡萄生長”,“他們竟然能種植葡萄,這讓我非常吃驚”。
Woodrow說,除了赤霞珠和霞多麗,那里的氣侯還適于雷司令的生長。她補充說,隨著質量的不斷提高,中國葡萄酒將擺脫它在英國消費者心中的“新手”形象。
波爾多釀酒師Fred Nauleau參與了“絲綢之路”葡萄酒的生產過程。該品牌采用當地自產釀酒葡萄。流經塔克拉瑪干沙漠邊緣的天山融水灌溉著那里的葡萄園。
