行業細分喜酒消費無巨頭
“五一”婚宴用酒消費高峰雖然已經過去,但延續“五一”的結婚熱潮,今年6月,又將掀起一個婚慶高峰。6月6日、8日、16日、18日……都被視為適宜結婚的“好日子”。來自甘肅蘭州各個酒業公司的節后團購數據顯示:節后,預訂婚宴用酒的顧客仍占8成左右。
廠商必爭
喜酒強勢品牌沒有出現
筆者注意到,隨著白酒市場競爭的加劇,細分市場越來越受到廠家的關注。其中,喜宴用酒一直是細分市場的一大亮點,成為廠家必爭之地。目前,在蘭州的各個賣場,隨便一數也有近百個品類的喜酒,選擇的惟一竅門就是看品牌。
據蘭州西太華超市西站店高店長介紹,今年以來,根據各賣場每日的銷量來看,適合做婚宴用酒的外埠名酒很難有強勢品牌出現,只要有寬松的優惠、買贈政策,很可能是十多個品牌共同瓜分蘭州婚宴用酒市場份額。
競爭 “賣點”
酒企尋找差異化競爭
筆者了解到,在外埠名酒方面,蘭州的各個賣場100元以內的品牌有金六福“經典四星”、“銀劍南”、全興“520”系列、藍盒杏花村酒家、紅盒杏花村酒家、紫砂瓶杏花村酒等;200元以內的品牌有“金劍南”、茅臺“迎賓酒”、五糧液“一生愛你”系列和“五糧春”;300元以內的有“劍南春”、瀘州老窖“紫砂陶”系列。
“只要舉辦婚宴,我們便可以把優惠政策送給新人和酒店。”平涼新世紀柳湖春酒業公司蘭州營銷中心的郭經理這樣介紹說。
他認為,當白酒行業“同質化競爭”愈演愈烈時,自古便與白酒相得益彰的“喜”,則成了白酒企業尋找差異化競爭的“賣點”之一。從去年開始,定位于“喜酒”或“婚宴酒”的品牌爭相搶灘喜酒市場,而今年這場“戰役”將愈加激烈。對此,公司新近推出了世紀崆峒、水晶崆峒兩款新品,由于水晶崆峒包裝新穎大方,在婚宴用酒訂貨中表現甚佳。
熱點頻現
隴酒品牌生命力旺盛
本土品牌一直是蘭州市民婚宴用酒上的亮點。
在西北市場占有一席之地的世紀金徽酒、隴派酒及漢武御等今年依然保持強勁勢頭, 來自慶陽市的九龍春和天水市的天河春今年也將攜旗下婚宴用酒產品進軍蘭州市場。
此外,老牌名酒也沒有缺席婚宴市場。像汾酒集團的藍盒杏花村酒家、紅盒杏花村酒家、紫砂瓶杏花村酒、瓷壇汾酒等都比較受消費者歡迎。
一組數據顯示:中國每年約有1000萬對新人喜結良緣,每年婚宴用酒總量超過100億元。婚宴用酒在2008年奧運結婚年的大潮中越來越有講究,成為龐大的婚慶產業鏈中不可或缺的分支。
