“從元旦到現在，茅臺、五糧液等高檔白酒已經上調幅度較大，預計春節前還有可能再上調一次。”
    　“目前高檔白酒的供應非常緊張，茅臺，五糧液已經有斷檔現象。”
       “現在蘭州白酒市場的格局是茅五劍瀘占據高端市場，地產酒占據低端市場。”
    　“酒價一路上漲，和原料上漲關系不大。”
   　  ——這是近日記者對春節前的甘肅蘭州白酒市場進行調查采訪時聽到的四句話。
    　春節期間是白酒市場全年的銷售旺季，尤其對蘭州這樣一個在全國白酒市場版圖上赫赫有名的“重鎮”，每年的這個時候，各個白酒品牌都會使出渾身解數來爭奪市場。近日，記者在該市主要酒類批發市場調查時發現，今年春節的白酒市場與去年相比又發生了顯著變化：高檔白酒依然是茅五劍瀘的天下，而且價格直上云霄；地產酒卷土重來，占據中低檔市場的大部分份額。
高檔白酒價漲貨缺
    　日前，記者在甘南路東頭一家名酒行的柜臺前詢問價格時，看到53度飛天茅臺的價格標簽上寫著“658元/瓶”，不過，這個標簽對應的那瓶酒卻是一個空瓶。
    　“已經沒貨了，下個星期也不能保證，估計下個月才能有新貨。”酒行銷售人員告訴記者說：“下次到貨時，茅臺的價格估計得在688元以上。”記者隨后沿著甘南路向西一路走下去，所見所聞基本如此——茅臺、五糧液基本沒有現貨，而且價格比元旦時又漲了將近10％。
   　“目前茅臺、五糧液供應非常緊張，而且基本上斷貨！”蘭州市酒類商品管理局的一位部門負責人對記者說：“每年到春節前，高檔白酒尤其是茅臺、五糧液都會出現這種供不應求的情況，而且價格通常會一漲再漲，但今年這種情況似乎更嚴重些。”
    　而記者的調查也應證了這種說法。從本月初開始，蘭州市場上五糧液、茅臺、劍南春、瀘州老窖等高檔白酒均有不同程度上漲，上調幅度從幾十元到上百元不等。
    　記者從商場（超市）和酒類專賣店了解到，五糧液、茅臺、劍南春、瀘州老窖等高檔白酒已于本月初開始上調價格，部分品牌上調幅度達到了30％。 外地酒、地產酒各占一端
    　記者在走訪了市內主要的白酒批發市場和一些零售網點后發現，地產酒在經過2006年一年的低迷后，2007年卷土重來，再次占據了中低檔市場的大部分份額。
    　蘭州市糖酒副食公司的副總經理高云龍告訴記者，從他們掌握的市場情況來看，2007年蘭州的高檔市場中80％以上的市場份額依然被以茅臺、五糧液為主的外地產品所占據。但在中低端市場上，地產品牌卻重新占據了主要市場。
    　“一般普通顧客自己消費，大部分會要世紀金徽和古河州。”川味王的大堂經理告訴記者：“因為口感不錯，價格也很實惠，都在100元以內。”蘭州市酒管局的工作人員也認為這兩個地產品牌是2007年比較受歡迎的品種：“從我們掌握的情況看，世紀金徽的三星、四星、五星的銷路都不錯，而古河州是2007年的大贏家，它的‘五年’和‘一品’兩個品種都賣得很火，它們今年基本壟斷了低端市場。”
    　地產白酒能夠一改敗走低端市場的低迷景象，關鍵還是高性價比——“純糧釀造”加實惠的價格是其收復失地的兩大法寶。而記者還了解到，在地產酒占據低端市場的同時，在中端甚至高端市場上也開始發起猛烈進攻。   “2005年年底以前，高端市場中90％以上的市場份額被茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等外地名酒占據，但2007年市場有明顯變化，地產酒的銷量上升明顯，在高端市場已逼近20％的市場份額。”蘭州市名酒批發有限公司總經理王海說。
   　 但高檔白酒漲價，僅僅是成本上漲嗎？為什么中低檔白酒卻沒有出現這么夸張的漲幅？
   　 一位接受采訪的廠家地區銷售經理告訴記者，事實上，糧食漲價對白酒的成本是不會造成太大的影響。因為原料成本上升的幅度平攤到每瓶白酒僅在一元錢以內，不會造成目前10％至20％的上漲幅度。漲價要從廠家和經銷商兩個方面找原因。廠家自然希望趁春節旺季能抬高價格多些利潤，剛好原料漲價提供了很好的漲價機會，但經銷商在中間環節漲價也是一個重要原因。
    　談起茅臺、五糧液高檔酒的漲價，某經銷商說：“過去都是糧食漲價廠家提價，然而這次漲價卻是經銷商自己提的價。”據該經銷商介紹，許多白酒生產企業往往都與原料供應商簽訂3個月以上的訂購合同，目前釀酒原料還是幾個月前的價格，五糧液早在9月中旬便已宣布提價。本次白酒提價與糧油漲價看似有關，其實關系不大。