東北白酒市場調查(二)之三
市場概況
朝陽地處遼西,屬于欠發達地區,這決定了消費水平也不高。因此,客觀情況也為地產凌塔提供了壟斷市場的機會,而在阜新三溝則依靠自己市場營銷From EMKT.com.cn手段和整體實力壟斷了市場。
朝陽,收入決定消費
朝陽地處遼西,屬于欠發達地區,普通居民月收入在800元左右,這決定了消費水平也不高。朝陽市白酒市場基本被地產酒凌塔壟斷,其暢銷產品有:凌塔純凈、凌塔53度、凌塔原漿和凌塔42度。其中,前兩款在餐飲店售價為30元,商超及流通渠道售價稍便宜,比如凌塔53度商超零售價為25元。后兩個單品在餐飲渠道售價為10元,而在小店或商超則只有4.5元。其中凌塔純凈今年比去年賣得稍微要差點兒。當地人“對吃飯時不太注重喝什么酒,只要喝得辣就行,喝壞了休息幾天,接著再喝”。
至于高檔商務宴請,五糧液、茅臺是主流,而國窖1573和水井坊通過退蓋互相競爭,但高檔酒并非市場主流。在中檔(30~100元)和中高檔(100元~300元)價位的品牌面臨著一種困境,這里以瀘州老窖為例來說。瀘州老窖的處境很尷尬,“酒是好酒,但它是高不成,低不就”,所以整體銷量并不大。
朝陽市主要的連鎖商超是華誠和秋實,主要收取條碼費等。朝陽A類餐飲店的進店費在1~2萬元,而B、C類餐飲店基本不收取進店費。餐飲店經營主多看產品的知名度,一般來說,二線名酒就可以接受。
而在縣級市場凌塔也是主流品牌,但并非全部。以北票市為例,北票市凌塔產品賣的比較好,其中凌塔32度在餐飲賣35元。華溢酒業張經理告訴筆者,川酒五星福去年賣的不錯,在餐飲店售價30多元,促銷品是打火機,但今年有所下滑,市場處于“一年喝倒一個牌子”的狀態,只有品牌積累時間長了,老百姓認可了才會長久。另外,“村井坊”也有一定銷量,在餐飲價格在60~80元的產品賣的比較好,但整體走量相對一般。現在餐飲店一般不收進店費,但壓款現象嚴重。
阜新,地產酒不可逾越
三溝強勢誰能破
阜新地產酒主銷品牌包括三溝、金茅貞、北茅酒賣的比較好,經銷商金經理告訴筆者,地產酒的市場份額可以達到85%,而三溝酒可以占到70%是賣得最好的。其中,在流通性零售終端,老三溝(光瓶)賣4元,三溝百年老窖老款35度賣12元,新款36度賣13元,三溝老窖(喝彩)零售25元,三溝百年窖賣45元。而在餐飲店,三溝瓷瓶在餐飲店賣18元,三溝臥壇在餐飲店賣38元,百年窖則在70~80元。三溝的宣傳力度很大,經常會搞一些活動,另外,他們采取地面作戰,用幾十名業務員做直銷,所以基本形成了壟斷。
地產酒金茅貞成立時間不長,處于一種上升勢頭,金茅貞原漿在餐飲賣20元,在流通賣10元。北茅在十年前都是很難買到的產品,出廠價單瓶70元,因為量少,所以很難買到。但由于產品老化,其他競品的增多,自己宣傳力度較小,現在市場逐漸畏縮,所占份額很小。
外地酒夾縫中生存
郎酒商行陳經理告訴筆者,郎酒主要運作商超渠道,其中禮盒裝賣140多元的產品賣得比較好,尤其是在過年過節撕,單支裝裝的則在50~90元的產品賣的比較好,紅花郎十年和二十年也有一定銷量,相對較少。洋河進入阜新市場已有多年,近兩年情況較好,售價為30多元,主要搞買一贈一的活動。另外,瀏陽河也有一定銷量,五糧液烤酒低度在餐飲賣68元,高度賣到88元。而在高檔酒中,五糧液和劍南依其品牌影響力在A、B類餐飲店春有一定銷量。
經銷商分化與轉型
阜新主要大型商超是大連大商集團下屬的兩家店,收取條碼費為300元,另外,還要收開戶費2500元。阜新當地批發市場較混亂,假酒較多。阜新A類餐飲店有5~8家,B類餐飲店有三、四十家,由于阜新發生多次餐飲店經營主跑店現象,而且壓款現象很多,導致許多經銷商經營困難,紛紛退出餐飲渠道。另外,經銷商還要受到地產酒廠家的直接打壓,很難生存。畢竟,經銷商的實力很難跟廠家相比,不可能在與廠家的正面戰中得到什么便宜,尤其是在餐飲渠道。于是,一部分勢力較強的經銷商依然在堅持運作傳統渠道,即餐飲和商超;而另外一些傳統批發型經銷商則轉型開始自建終端,向以零售為主超市轉型,兼顧批發業務。
經銷商推薦表:
經銷商名稱 代理品牌
朝陽市白水杜康遼寧總代 白水杜康
阜新郎酒商行 郎酒
阜新貴斌商行 中低檔酒零售
原載:《大食品》
