說到休閑食品或者零食，難道只是是兒童青少年的專利？但事實上你觀察一下周圍的女性朋友，或者你本身就是一位女性的話，就會發現，尤其是中青年的女性，對零食的消費量，是相當驚人的。而且他們零食消費偏好，往往影響到整個家庭的零食消費偏好和消費量。那么，女性為什么對零食特別感興趣呢？　　

　　揭開女性愛吃零食的秘密　　

　　從進化心理學的角度來看，由于遠古時代，也就是人類演化早期的階段，整個社會分工模式為采集——狩獵模式，換言之，女性在棲息地周圍照看孩子，采集樹上的果實、地上的蘑菇、昆蟲等，男性在外面追逐捕殺動物。相互協作，一直演變到今天，所以說“男主外，女主內”這樣的說法不是空穴來風，而是背景因素的。　　

　　在采集的過程中，女性也就不斷的品嘗著各種味美的漿果和蘑菇。從而在遺傳特征上，對好吃的東西特別敏感，當然對周圍的環境保持警覺，以免被偷襲，當然這是遠因。　　

　　深度分析的話，可以把女人吃零食看成一種嘮叨。這是一種發泄的方式，一種心理防衛。弗洛依德認為這是“回歸”現象。就是在心理上回到嬰兒時期，那是個很安全的時期。　　

　　常常有這樣的情況，一些成年人在碰到焦慮不安或緊張的情況下會不停地吮吸手指以掩飾。請注意一下，那跟嬰兒吸奶時的動作是一樣的。女性的不安全感較之男性更為嚴重。大人悲傷的時候躺在床上不是1字形，而是S形，那是尚未出生的胎兒孕育在母親子宮內的姿式，是最安全的姿式。而女人咀嚼零食的口腔形式正是呈S形狀，很明顯，她是在尋求安全感。這很有利于身心健康。　　

　　因此女性愛吃零食是生物本能、緩解壓力、獲得安全感的一種有效途徑。那么，了解到女性愛吃零食的深層原因后，對我們從事零時生產銷售的廠商來說，又有什么意義呢？　　

　　女性零食市場前景廣闊　　

　　因為女性擁有這樣一種獨特的心理動機，而我們許多廠商卻忽視了，天天在圍繞著“休閑、健康、營養、快樂”這些定位訴求，為著目標消費群——青少年兒童團團轉，忽略了中國6億多女性消費零食的強大市場潛力，是非常可惜的。　　

　　上海勁釋咨詢機構經過長期研究發現，18歲——30歲的女性零食消費呈現多樣化、個性化、功能化、小眾化的趨勢：　　

　　多樣化：女性消費群對珍珠奶茶、干果蜜餞、膨化食品、餅干、酸奶、冰激凌、巧克力、口香糖、果凍、海苔等零食具有極高的購買頻次和消費量。如一個20歲左右的女孩子一周消費的奶茶有5杯之多。

　　個性化：在屈臣式和百盛等女性集中的零售終端，我們發現對一些造型獨特，顏色鮮明的領事產生了濃厚的，比如一種香港產的花生奶糖，采用閃閃發光的鐵罐密封包裝，形象可愛，吸引了許多女孩子的吸引和購買。

　　功能化：有不少女性在選擇零食的過程中，不僅看中口感、包裝、營養，更看重是否健康，對自己的美麗有幫助，如經常選擇海苔等一類的低熱量、高膳食纖維的零食，可是商家一直以來沒有對此進行正面的訴求，開發減肥期間的零食套餐，甚為可惜。

　　小眾化：不同年齡段的女性和不同職業背景性格的女性，在飛上趨向小眾化，女學生會選擇果凍、奶茶、女白領會經常購買餅干，作為零食。　　

　　而目前很少有專業針對女性開發的零食和品牌。事實上這給眾多的食品企業帶來了發展新契機。
來源:中國營銷傳播網，  作者: 劉拓