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節日套裝該如何進場?

華夏酒報 2010-04-02 11:21 營銷分析
節日套裝該如何進場?

案例:
      朱先生是某休閑食品企業與該市KA門店的業務代表,快近年底時該企業為了提升某款產品的節日銷量,設計了一款節日套裝。由于該節日套裝配備了贈品,并增加了包裝容量。廠家計劃著以這款節日套裝做為年節銷售的主打品種,并以該套裝與賣場爭取好的進場條件。廠家的意思是希望該套裝能以臨時條碼的身份進場,并能在自己的貨架陳列。這樣,不單能省去一筆可觀的新品進場費用,還可以充分利用企業在賣場的陳列資源。
可沒想到,在朱先生與賣場采購談套裝進場時,卻遭到了賣場的一致反對。賣場方面不但不接受廠家在節日期間進臨條碼,而且還提出企業得交納一筆不菲的陳列費。面對賣場采購做出的最后通碟,一時讓朱先生陷入了二難之中……

      對于大多數供應商來說,在年節到來前推出自己的特色套裝早已不是什么稀奇事。然而,對于這些肩負特殊使命的節日套裝來說,要想取得預期的銷售業績卻并不是一件容易的事。除去套裝產品本身的因素外,這套裝的進場便是首當其沖的阻礙。如果以新品身份進場,且不談高額的進場費,僅進場周期就夠廠家喝上一壺的了。恐怕最后進場時,早已錯過了最佳銷售期。此外,進場后的陳列位也是一個讓廠家頭疼的問題。

      對于大多數廠家業務員來說,一面是企業下達的硬性銷售任務,另一面是大賣場的強硬態度。如何才能在這二者中找到“出路”,一直困惑著這些年輕的業務員。在銷售旺季來臨時,如何將大賣場和企業的利益,以一定的形式統一在一起?其實,他細分析下來,企業與大賣場的矛盾也是顯而易見的:企業要求以臨時條碼進場,然后借助現有陳列來做銷售,目的是省下高額的進場費和特殊陳列費;而賣場方面往往并不接受這種廠家臨時條碼的進場要求,還會有意提升進場和陳列費。供應商業務員究竟該如何處理?

了解大賣場設置障礙的原因
      對賣場稍有常識的人都會知道,在節假日期間,大多數賣場都不會接受新品進場(更何況是臨時條碼),這是一個客觀事實。因此,廠家應提前了解該大賣場的一些操作貫例,才能更好地做出自己的業務安排。

      從大賣場贏利的角度看,大賣場的贏利方式有二種:其一是通過提升銷售來獲得;其二是利用年節期間供應商對賣場銷售資源的爭奪來獲得。通常說來,第一種方式在大賣場贏利結構中占據了主導地位,而第二種贏利方式只不過是大賣場贏利的附屬物。其在贏利結構中的所占比例也因各賣場而不同。而賣場對供應商的年節套裝持抵觸態度往往有以下幾方面因素:

   該套裝對消費者的吸引力不強

      如果廠家促銷套裝不能夠打動大賣場,自然也就不可能吸引消費者的眼球。從根本上講,促銷套裝的力度不夠,往往是讓大賣場拒絕廠家的一個最重要理由。

   該套裝打亂了賣場的現有陳列格局

      不同的大賣場在陳列上都是自己特定的陳列原則。如果廠家套裝的展示破壞了大賣場現有的陳列格局,自然會遭到大賣場的反對。所以,廠家在進行套裝設計時,應充分考慮大賣場對陳列的要求來設計套裝。

   該品牌套裝與其他品牌套裝“雷同”

      任何賣場都不希望在自己賣場內部有相同功能的二款套裝同時存在。這不光會對功能雷同套裝在該賣場的銷售,也會影響到該賣場在其他賣場間的形象。

   該供應商與采購的客情關系不好

      人都是感興的,采購也不例外。作為供應商,即便你有一款好的套裝,如果與賣場采購的客情做得很遭糕,套裝的進場自然也就沒戲了。所以,從某種意義上講,人的因素往往是第一位的。任何其他因素的不足,都可以通過人的因素來彌補。

如何解決廠家節日套裝的進場問題?

   提前做好相關條碼的準備工作

      通常說來,條碼常常是制約廠家套裝進場的一個重要因素。因此,供應商應提前做好準相關條碼的申報工作。具體的做法是,在節前一個月就通過給賣場稍小一些的促銷力度讓套裝進場,并告訴賣場廠家將在旺季到來后再加大促銷力度,以讓賣場保持該套裝條碼。廠家可通過這種方式來保留該條碼,并隨時待旺季到來時打開使用。

   通過高額的促銷力度打動采購

      其實,如果廠家的促銷套裝足夠有吸引力,是能夠得到大賣場的青睞的。從某種意義上講,促銷套裝也是廠家和賣場用來吸引消費者的“利器”。用得好,是能夠給廠家和賣場帶來利益的。關鍵在于,廠家的促銷套裝是否對消費者有足夠的吸引力,是否與其它品牌的套裝相“雷同”?很多時候,賣場之所以會給套裝設置一些“門坎兒”,就是因為這些套裝并不能“打動”讓消費者。所以廠家在設計套裝時,應從以下幾方面入手來考慮套裝的“力度”:
新穎的贈品形式;獨特的包裝設計;折扣;加量裝;特色功能組合。

   提前做好進場計劃

      從商業角度講,任何一個營銷行為都應具有計劃性。也就是說,將相關的準備工作做到前面。尤其是在年節促銷計劃上,企業一定要做到賣場前面。否則,如果等賣場都計劃好了,你再想參與進來,不光操作難度會加大,還會面臨諸多競爭對手,及賣場設置的各種“關卡”。由于主動權已經掌握在別人那里了,自己自然會被動許多。所以,筆者建議供應商提前一個月,甚至更早就要開始策劃春節旺季的銷售方案。對于大多數企業來說,這將是一個常態的工作內容。

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