新國標落地 今夏水企打起“顏值”大戰
前些年,企業紛紛涌入飲用水市場,導致行業競爭加劇。一些水企就絞盡腦汁玩兒起了概念,推出所謂能量水礦
前些年,企業紛紛涌入飲用水市場,導致行業競爭加劇。一些水企就絞盡腦汁玩兒起了概念,推出所謂“能量水”“礦物質水”等華而不實的產品。“其實消費者根本就看不懂這些,卻又賣得賊貴。”中國食品產業評論員朱丹蓬說,花哨的“概念水”,最終坑的是消費者。
對此,國家衛計委2014年頒布《食品安全國家標準包裝飲用水》,規定不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水,并明確指出,除飲用天然礦泉水外,所有直接飲用的包裝飲用水,只能分為飲用純凈水和其他飲用水。這一版本“新國標”自去年5月正式落地實施,要求自2016年1月1日以后生產的水,需要符合上述標簽標識規定。
“新國標”剛落地,水企們就借機在標簽標識上做文章,從去年開始,掀起了一波換包裝的風潮。比如,屈臣氏蒸餾水把包裝換為“屈臣氏飲用水”,康師傅飲用水換裝為“康師傅優悅飲用純凈水”等。不光是換換標簽和名字那么簡單,各家企業更是不約而同走“拼顏值”的路線。
比如,國內較早生產瓶裝純凈水的娃哈哈,在原有經典紅飄帶的基礎上,推出了一款名為“晶鉆水”的產品。這款產品給消費者最直觀的感受是,瓶身更晶瑩剔透,拿起來手感更舒服。“雀巢優活”飲用水也推出粉色飄帶和時尚透明的設計,把外觀搞得更具視覺沖擊,瓶身也更有質感。
此外,農夫山泉、達能益力水、“alkaqua愛夸”等也都不甘落后,各自亮出個性化包裝,以求脫穎而出。“換裝是企業借機采取的營銷策略,也有主動尋找市場定位的考慮。”朱丹蓬分析。
